Italiensk godtepose til mai!

Annonselenker

Mai er en variert måned, fra bursdager til 17. mai, konfirmasjoner, sommerfester og langhelger. Her får du litt variert, for italiensk, i denne sammenhengen Piemontesisk, vin kan tross alt være veldig ulikt (og godt)!

Vi begynner med en musserende vin! Marcalberto Sansannée Brut, en musserende vin laget i Santo Stefano Belbo, midt i Alta Langa i Piemonte. Pg.a av at den har ligget «bare» 24 måneder på bunnfall, og ingen årgangsbetegnelse, tilfredsstiller den ikke kravene til Alta Langa DOCG. Likevel, pga. dens kvalitet, er den veldig populær på litt finere restauranter i Alba-området, som La Piola og Piazza Duomo i Alba, og Visione i Tre Stelle. Chardonnay 70% og Pinot Noir 30%, 12% alkohol og 5.5 gram sukker per liter.
Frisk og fruktig nese, eple, sitrus, hint av nøtter og bakst. Den er fruktig også på smak, fin struktur og godt skum, mineralsk utgang med mange lag. En godt balansert og god musserende vin! 90p

Denne vinen er laget av to kamerater, Stefano og Gabriele, som møttes i 2012 og som i 2013 startet vinproduksjon i Gabriele sin families nedlagte lokaler (tidligere kjent som Pautasso Vini, opprinnelig opprettet i 1880, nå Morra Gabriele). De sverger til biodynamisk drift med månefaser, kuhorn i jorden og hele spekteret av Rudolf-Steiner-metodikk, men er ikke sertifisert biodynamisk. To sjarmerende fyrer som liker viner, trøffel- og villsvinsjakt og som lager en fantastisk hjemmeprodusert villsvinspølse. Standard-Barbarescoen deres får druer fra Ovello-vinmarken i Barbaresco, og Fausoni-vinmarken like utenfor Neive. 14.5% alkohol.

Morra Gabriele Barbaresco 2021: Fruktig aroma med skogsbær, lett kompleks, urter og hint av fat. På smak er den frisk med en lett struktur, god syre, tørr og lang ettersmak. En lett kompleks og strukturert Barbaresco, flott vin – verd pengene! 90p

Seks venner, én drøm. Simo Revello (Fratelli Revello), Francesco Bianco (Bovio), Luca Monti (Brovia), Luca Amerio (Scarpa), Matteo Laiolo (Vinchio-Vaglio Serra) og Enrico Pezzuto, venner siden skoledagene, våget å drømme om å sette sammen et ambisiøst prosjekt. Rèis betyr røtter på lokal dialekt og ble valgt som navn av gutta fordi ordet på en perfekt måte representerer forbindelsen mellom jorda, vinrankene og menneskene.
Inspirert av tiden de tilbrakte sammen med Walter Massa, Timorasso-vinens gudfar, bestemte Rèis-teamet seg for å lage en Timorasso som gjenspeilte alt de hadde lært av sin maestro, samtidig som de respekterte regionens historie og tradisjoner og druesortens egenskaper.
Rèis-teamet får druene sine fra en pålitelig Colli Tortonesi-bonde i Sarezzano, som har samme etos som dem selv. Etter innhøstingen, som er strengt manuell, gjennomgår druene en kort maserasjon (12 timer) og gjæring i rustfrie ståltanker, og vinen tilbringer ytterligere 9 måneder på tank i kontakt med bunnfallet før den tappes på flaske.

Reis Derthona Timorasso 2023: Melne eple, sitrus, gul steinfrukt og mineraler på nesen. Den er strukturert og frisk på smak, godt balansert med fin frukt, lang utgang som sitter godt. En meget god Timorasso. 90p

Les Norges største test av Timorasso her.

Denne vinen er lagd av en tradisjonell vinfamilie i Langhe, på ryggen mellom Pertinace og Treiso, som har drevet med sitt prosjekt i lang tid og som fortsatt sverger til lagring i store slavonske botti. Her, for over 40 år siden, førte kjærligheten til vinmarken og dens frukter til at Ernesto Dellapiana, sammen med sin kone, forlot byen Torino og sin karriere som entreprenør og vendte tilbake til jordene som alltid har tilhørt familien for å vie seg til landsbygda og livet som bonde. På den tiden var det ikke like «enkelt» å produsere vin som det er i dag: Det var vanlig å plante hvete og ikke vinranker, veiene var ikke asfalterte, noe som gjorde forbindelsene vanskelige, og landsbyene lå isolert fra hverandre. Men Ernesto Dellapiana var drevet av lidenskap og drømmen om å skape noe viktig.
I dag består Rizzi-bedriften av tre individuelle gårder, inkludert Rizzigården, som ligger tett inntil hverandre i Treiso kommune, og en fjerde i Neviglie kommune.

Rizzi Langhe Nebbiolo 2022: Frisk og fruktig nese, mørke bær, urter og jordsmonn, lett krydderpreg. Den er fruktig og saftig på smak, tørr, lang utgang som sitter godt med integrert alkohol. Verd pengene. 88p

Produktene er tilsendt