To viner som letter høstmørket!

Annonselenker

En i boks og en med bobler!

Wisdom Tree White 2024 er fra produsenten Boas Quintas og er basert på 45% Encruzado, 30% Malvasia, 25% Bical. Den er ny nå i høst.
Nuno Cancela de Abreu, som er 4. generasjon druedyrker, startet Boas Quintas i 1991. Familieprodusenten holder til i Mortágua i regionen Dão, og firmaet har senere også ekspandert til andre regioner som Bucelas, Peninsula de Setúbal, Alentejo, Porto og Douro. Hos Bas Quintas står biodiversity høyt. Dette innebærer en naturlig tilnærming til vindyrking, med minimal sprøyting i vinmarkene og et sterkt fokus på å beskytte og fremme mangfoldet i både dyreliv og jordsmonn. Jordsmonnet er rikt på leire, og vinmarkene ligger i et område med middelhavsklima.
-Eple, sitrus, urter, florale toner. Fruktig, grei syre, rund, frisk utgang. Enkel og grei, saftig allrounder.



Castelo de Pedregosa ble grunnlagt i 1993 av Bartolomé Pedregosa og María del Carmen Castelo. Produsenten holder til i Sant Sadurní d’Anoia, i hjertet av appellasjonen for cava, og her har familien Pedregosa Castelo totalt 26 hektar vinmarker. Familien begynte med økologisk vindyrking i 1997, så ingen kjemisk gjødsel eller sprøytemidler brukes. På gården hvor familien også bor, er det stort mangfold av dyreliv som bidrar til et naturlig og balansert jordbruk. I dag er det de tre sønnene i huset som driver vineriet. Ruben Pedregosa Castelo er vinmaker.

Pedregosa Cava Reserva Clos de Blancs Brut Nature 2022: Frisk og fruktig eplepreg, sitrus og mineraler, frisk. Fruktig, god syre, tørr, frisk utgang med mineraler. En klassisk, tørr Brut Nature til en god pris! 88p

Produktene er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..