Annonselenker
Vi ser på musserende vin!
Dette familiehuset, Champagne Bernard Robert ligger i det minst kjente terroir i Champagne: Côte des Bar. Denne regionen, som grenser til Burgund, er kjent for den svært høye kvaliteten på sine Pinot Noirs.
Champagnene produsert av Bernard Robert-familien skiller seg ut ikke bare på grunn av deres typiske aromaer, men også på grunn av den subtile bruken av en ekstremt sjelden druesort i Champagne: Pinot Blanc.
Artikkel om vinhuset kommer i Produsentfokusspalten i VinArena, så følg med.
Bonvalet markerer comebacket til en historisk cuvée med Brut Suprême, den aller første champagnen som ble laget av Guillaume Bonvalet etter at huset ble grunnlagt i 2012.
Blandingen er uendret fra de første dagene. Bare doseringen er justert i den nye tappingen for å redusere sukkerinnholdet.
Denne mikroproduksjonen på 2000 flasker har blitt grunnlaget som dette godset er bygget på, oppfunnet av lidenskapen til én enkelt mann.
–
Champagne Pol Couronne N°2 Brut: Eple, sitrus, røde frukter, kjeks. Den er fruktig på smak, god syre, lett fylde, rund utgang. En fin Billig-Champagne, fruktig og lett å like. 88p
Ønsket om å skape noe eksepsjonelt inspirerte brødrene Oliviero og Giuseppe Moraschi til å lage vin av druer dyrket i sine egne vingårder, og i første halvdel av 1990-årene etablerte de et lite familieforetak som nå drives av Matteo Moraschi. Tenuta Moraschi dekker 6 hektar land og produserer 30 000 flasker per år.
Tenuta Moraschi beskytter og pleier vinrankene sine ved å bruke utelukkende stoffer av naturlig opprinnelse. Å dyrke økologiske druer innebærer manuelt arbeid og kontinuerlig tilstedeværelse i vingården, både for å observere vinrankens naturlige sykluser og for å overvåke eventuelle problemer. Det er også vingårdens filosofi at alle Franciacorta-viner skal lagres på bunnfallet i minst 30 måneder.
Produktene er tilsendt
Vinhøna 