Denne cocktailen fikk jeg på en bar ved navn Morena Bar, den måtte jeg lage hjemme og dele med dere; Path 5! Du trenger: 2 cl Martini Dry 2 cl Absolut Sitron eller annen sitronvodka 2 cl triple sec eller cointreau 1 cl sitronjuice tonic Rist alt utenom tonic i en shaker med is, hell over… Les mer Fredagscocktail: Path 5.
God fredag i januar! Tenkte jeg skulle dele en original Gin Fizz oppskrift med dere i dag samt en liten twist for å gjøre den mer spennende! Først originalen: Du trenger: 4 cl gin 2 cl sukkersirup / limesirup Splash med sitron/lime Farris Ha isbiter i et glass og hell over gin og sirup, rør… Les mer Fredagscocktail: Gin Fizz + Gin Fizz foamy.
Hei alle sammen, da var vi allerede godt inne i det nye (cocktail)året! Jeg tenkte vi skulle starte året friskt og lett med en hjemmekomponert cocktail jeg har kalt Ice Tea Martini! Du trenger: 9 cl med te-infusert gin (bruk en tepose du har bløtt litt med vann først og la gin`en trekke en time) 3… Les mer Fredagscocktail: Ice Tea Martini.
På grunn av nyttår og søndag er det ikke lett å få ut en komplett tilbudsliste i dag, den kommer når jeg får den, men her er tilbudene jeg har fått beskjed om foreløpig: Cattier Cuvée Edna Brut Rosé Premier Cru er nedsatt fra 450 til 213 kroner, dette er altså nå polets billigste. Pisano Rio… Les mer Foreløpig tilbudsliste.
Tusen takk til leserne som drar seg gjennom korte og lange vinanmeldelser på jakt etter noe godt å fylle glasset med, takk til importørene som sender vareprøver til meg og gir meg en unik mulighet til å smake mye forskjellig under sommelierutdanningen min, takk til alle som sender meg spørsmål på mail som utfordrer kunnskapen… Les mer Godt nyttår kjære lesere!
I dag roer vi ned og koser oss, den siste dagen i året bør nytes og settes som standard for det neste året. Fyll glasset med portvin og kos deg med historien bak denne nydelige drikken: Portvin, Vinho do Porto eller bare Port, blir produsert i Duro-regionen nord i Portugal, det er en såkalt sterkvin… Les mer Portvin.
Det er ingen hemmelighet at jeg elsker G&T, derfor vil jeg hylle den klassiske drinken på årets nest siste kveld! Vi kler den klassiske Gin & Tonic`en i rød drakt og pynter med juleelementer! Bland din klassiske G&T, noen liker den sterk, andre svak, mora – dattera osv. Jeg liker min med litt sitronjuice i også.… Les mer Fredagscocktail: Nyttårs G&T!
Den 12. oktober var det duket for et unikt event i Norge, alle medlemmene i Amaronefamiliene skulle komme til Oslo og vise frem det beste de hadde, inkludert noen godbiter som ikke lenger er tilgjengelig på det norske markedet. Smakingen skulle skje på Gamle Museet i Oslo i flotte lokaler etter en presentasjon av dette samarbeidet… Les mer Amaronefamiliene.
Da var det kvelden før kvelden, roen senker seg forhåpentligvis over de tusen hjem og man kan slappe av til i morgen. Enten du skal se på Grevinnen og hovmesteren, Radioresepsjonens neseknipsingssekvens eller noe annet i kveld så kan det være godt å slappe av med en julete og hjertevarmende cocktail. Du trenger (til 1):… Les mer Fredagscocktail: Klementini.
Q for Quality, det er mottoet til den nye vodkaen Wodqa fra Østerrike, navnet uttales [‘dʌblju:] eller dobble u. Dette er en ekstremt ren vodka som er destillert hele 7 ganger, de har valgt å bruke et veldig mykt vann med mye mineraler i produksjonen og vannet blir prosessert innen 24 timer etter tapping. Vodkaen blir ikke filtrert og… Les mer Fredagscocktail: Kvalitetswodqa og Lemon Drop Martini.
