Ch. Saint-Nicolas Fronsac 1999 var en vin jeg kjøpte på ett av salgene til Vinmonopolet, litt artig å smake eldre viner til en så god pris! Så ivrig var jeg at jeg glemte å ta bilde av flasken. Vinen kommer fra et kooperativ som har spesialisert seg på å kjøpe inn druer fra ulike marker,… Les mer Ch. Saint-Nicolas Fronsac 1999
Annonselenke Det er årets andre fredag, men første fredagscocktail. Jeg skal fortelle deg hva du kan bruke tranebærrestene på! Det første du gjør er å koke tranebær og sukker (smak til) til en tykk masse, det tar 10-15 minutter. Så siler du av væsken. Da sitter du igjen med syltetøy og sirup. Syltetøyet er superdigg… Les mer Årets første fredagscocktail: Slik bruker du tranebærrestene!
Annonselenke Det gikk en kule varmt på Black Friday i fjor, og litt ut i desember dukket denne maskinen opp… En Wilfa Air Fryer 3,5 liter. Wilfa airfryer med hele 8 programmer, som skaper all verdens muligheter innen matlagning. Frityrgryten har en kapasitet på hele 3,5 liter, og dessuten så har den 1500 watt. Du… Les mer Mor har fått seg nytt leketøy!
Vi fortsetter med litt spennende viner i januar. I dag ser vi på Vinmonopolets billigste oransjevin: Vinoterra Rkatsiteli 2019 fra Georgia! Vinhuset Schuchmann Wines Georgia ble etablert i 2008 av Schuchmannfamilien i Tsinandali, Georgia. Burkhard Schuchman, originalt fra Tyskland startet dette prosjektet sammen med vinmaker Dr George Dakishvili, 3. generasjons vinmaker fra Georgia. Han ville… Les mer Vinoterra Rkatsiteli 2019
annonselenke Glad i martini? Lag en martini med rester av julen da vel! (Glass her) Du lager favorittmartinien din slik du pleier, men tilsetter en bit stjerneanis, kanelstang og en klementin med nellik i. Ha en fin 2. nyttårsdag videre!
Det er den siste dagen i «julemåneden», da passer det bra å se på en portvin! Sandeman 10 Year Old Tawny Port er en flott portvin som har fått gode skussmål blant annet i Decanter og Wine Spectator! Man kan datere Sandeman helt tilbake til 1790 da skotten George Sandeman grunnla The House of Sandeman… Les mer Sandeman 10 Year Old Tawny Port + årets siste fredagscocktail!
Annonselenke I dag skal vi dra til Sør-Tyrol! Kelleri Kurtatsch er i følge mine kollegaer i Nord-Italia noe av det beste Alto Adige har å by på, så hvorfor ingen importør har kastet seg på denne ballen er beyond me. Uansett, vi ser på vinhuset og 6 av de 34(!) vinene deres. Tre sypresser I… Les mer Nydelige viner fra Alto Adige
Vinhøna 