Ch. Saint-Nicolas Fronsac 1999 var en vin jeg kjøpte på ett av salgene til Vinmonopolet, litt artig å smake eldre viner til en så god pris! Så ivrig var jeg at jeg glemte å ta bilde av flasken.
Vinen kommer fra et kooperativ som har spesialisert seg på å kjøpe inn druer fra ulike marker, for så å lagre de rimelig lenge. Slik kan de selge ganske gamle Bordeauxer til en god pris.
Druene er som følger: Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5%, 12.5% alkohol.
Godt utviklet på nesen med mørke bær, lær, jordlige toner, sopp og krydder. Den er utviklet også på smak, følger nesen, et godt modent preg med fin struktur og en lang utgang. En artig sak å smake, drikkes innen 4-5 år!