Annonselenker Verdens beste lam | En hyllest til lammet!: en økologisk kokebok med 102 lammeretter | Eltefritt grytebrød | Espegard suppegryte 10L Mellomstor emaljert gryte | DAY Cookware 6 pcs with lid | Grytemat: en samling av mer enn 100 grunnleggende | Bredemeijer Bella Ronde, Enkel tekanne, 1200 ml, Svart, Rustfritt stål, Rustfritt stål |… Les mer Septemberkos.
Denne restauranten het tidligere Cangrande, den har etter mitt besøk i januar i år byttet navn til L’Evangelista Ristorante & Enoteca.* Men den er fortsatt «top dog» og har beholdt den velfortjente førsteplassen sin over restauranter i Verona på Tripadvisor! La oss begynne med interiøret, som er absolutt nydelig. Eleganse og stil er stikkord. Det… Les mer «Top dog» i Verona.
Annonselenke Hva med en enkel og varmende høstcocktail? Speyside Sunset er deilig i solnedgangen. (Glasset finner du her) Over en stor isbit heller du 4.5 cl Whiskey, gjerne fra Speyside, 2.5 cl Tia Maria og 2.5 cl campari (gjerne infusert med kakaobønner noen timer først). Deilig!
Jeg var i Trondheim i forbindelse med Metallica-konserten i juli i fjor(bra konsert, dårlig organisering på Granåsen kort oppsummert), da tok jeg også turen innom to bryggerier jeg liker godt. Nemlig Monkey Brew og Austmann! Jeg hoppet på bussen i sentrum fredag ettermiddag og tok den ca. 10 minutter sørover til Austmanns nye taproom! Her… Les mer To bryggerier å holde øye med i bartebyen! (Artikkel fra 2019, oppdatert 2020)
Annonselenker Å «smakskalibrere seg» kalte min lokale vinmonopolansatt det så fint da jeg sa at jeg skulle hente en flaske Jura og smake, kun fordi det begynner å bli lenge siden sist. Det syns jeg var en god kommentar, og absolutt noe en burde gjøre. Utstyrt med min nyeste bok The Sommelier’s Atlas of Taste,… Les mer Smakskalibrering.
(Tidligere publisert på nvkf.no) En varm dag i juni svinger jeg og noen andre damer på en «Women and wine» tur i Tyskland inn på en gårdsplass i Dorsheim, eiendommen som med det ikoniske slottstårnet ligger nord i vinregionen Nahe. Eiendommen på 25 hektar vinmark drives nemlig av en dame, og det er den grepa… Les mer Schlossgut Diel
Annonselenker Hei alle sammen. Jeg sitter nå å finpusser de siste artiklene til neste Vin&brennevin, det blir bra! Litt senere enn planlagt og ikke så mye reisestoff som jeg kunne tenke meg på grunn av koronakrisen, jeg har nok tilbrakt mer tid slik enn planen var: Kjole her, glass her. I sofaen. Men det blir… Les mer Abonner på Vin&Brennevin!
Annonselenker De som har vært interessert i vin en stund vet at det er ganske viktig med valg av glass. Det er ikke det samme å lukte på og smake vin fra et kjøkkenglass i motsetning til et skikkelig vinglass. Men det er også mange som nerder seg til å ha skikkelig dyre glass, gjerne… Les mer Viktigheten av glass.
Annonselenker Soppkokeboka | Eagle Sopp-plukk sett Skarp foldbar kniv m/børste samt nett | Sopphåndboka | Sopp/frukttørker | Ville vekster | Vinum Syrah/Shiraz, 2-pakk | Vinum Sauvignon Blanc/Dessertwine, 2-pakk | Karaffel Syrah Uten helletut | Kniv, Universal | Lothestrikk | Cellbes Skjerf Brun Rutete | KOPP & SKÅL 35 CL – Bird |
Annonselenke På tide å planlegge litt vinreiser fremover? Det har hvert fall jeg gjort i koronatiden… Det kommer jo en dag når vi kan reise fritt igjen! Wine Trails Europe er helt ny nå i sommer, og jeg likte den utrolig godt, anbefales! Masse tips til både steder å overnatte, vinhus og restauranter!
Vinhøna 