Annonselenke Da jeg fikk hendene mine på den kule The Bitter Truth Violet Liqueur måtte jeg bare teste den i en cocktail, resultatet ble denne kule drinken: Oppskriften fant jeg hos produsenten: Blue Moon 45 ml (1 1/2 oz) Gin 15 ml (1/2 oz) Dry Vermouth 8 ml (1/4 oz) The Bitter Truth Violet Liqueur… Les mer Fredagscocktail: Blue Moon
Annonselenker Hva blir trendy i glasset i 2022? Jeg har tatt en liten runde på det O`store internett og sett litt på hva verdens bartendere og brennevinseksperter mener kommer til å trende når det kommer til cocktails i år, jeg deler det selvfølgelig med dere – samt noen supertrendy cocktails for 2022! (Må også advare… Les mer Disse cocktailene lager du i år!
Annonselenker Calvados er kanskje ikke det første du tenker på når du skal lage cocktails, men det bør du kanskje revurdere. Denne deilige eplebaserte drikken fra Frankrike er super å bruke både i klassiske cocktailer og andre! I dag titter vi litt på Calvados, på Berneroy som er basen for cocktailene som skal lages samt… Les mer Berneroy og deilige Calvados-cocktails!
Annonselenke Det er årets andre fredag, men første fredagscocktail. Jeg skal fortelle deg hva du kan bruke tranebærrestene på! Det første du gjør er å koke tranebær og sukker (smak til) til en tykk masse, det tar 10-15 minutter. Så siler du av væsken. Da sitter du igjen med syltetøy og sirup. Syltetøyet er superdigg… Les mer Årets første fredagscocktail: Slik bruker du tranebærrestene!
annonselenke Glad i martini? Lag en martini med rester av julen da vel! (Glass her) Du lager favorittmartinien din slik du pleier, men tilsetter en bit stjerneanis, kanelstang og en klementin med nellik i. Ha en fin 2. nyttårsdag videre!
Det er den siste dagen i «julemåneden», da passer det bra å se på en portvin! Sandeman 10 Year Old Tawny Port er en flott portvin som har fått gode skussmål blant annet i Decanter og Wine Spectator! Man kan datere Sandeman helt tilbake til 1790 da skotten George Sandeman grunnla The House of Sandeman… Les mer Sandeman 10 Year Old Tawny Port + årets siste fredagscocktail!
Annonselenker Tenke jeg skulle fylle på med litt flere Disaronno cocktails til dere, jeg går ikke lei av den italienske likøren DiSaronno Amaretto! (Glasset finner du her) Dette er en oppskrift jeg fikk av en bartendervenn, den heter Redlight Highball: 2 cl cognac 2 cl Disaronno 1 cl sitronjuice noen dæsjer bitter sodavann campari Ha… Les mer Disaronno cocktails til jul.
Irish Coffee, Hot shot eller GT? Hvorfor velge? Her får du gin toppet med varm tonic og krem. Ser ekstremt pent ut og fungerer like godt før eller etter måltidet, eller som «feststarter» i shotform. Ingredienser:4 cl Hernö Old Tom10 cl Thomas Henry Tonic Water2 ts sukker4 cl kremfløte Fremgangsmåte:1. Varm opp tonic og sukker… Les mer Julecocktail: Varm GT!
Annonselenker Var dette marsslippets mest spennende brennevin? Larsen Aqua Ignis var nok det for min del! Vi tar et tilbakeblikk på denne Cognacen samt tipser om noen julecocktails du kan prøve! Jens Reidar Larsen levde livet med frimodighet, satte seil fra hjemlandet på jakt etter eventyr og skapte deretter sin unike stil av Cognac: ren, elegant… Les mer Larsen Aqua Ignis og cocktails.
Annonselenker Tørkede sitrusskiver ser unektelig kult ut i mange cocktails, og det er faktisk lett og lage, selv uten dehydrator! Nesten alle drinker ser kulere ut med pynt. Her en klassisk Martini med en skive tørket klementin. Sørg også for å ha skikkelige glass. Cocktailglass, inkludert dette Martiniglasset fra Spiegelau, finner du til en god… Les mer Lag din egen cocktailpynt til jul!
Vinhøna 