God lørdag! Et lite champagnetips om du skal over grensen før jul, Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut ble med meg hjem fra Sverige sist jeg var der. Til 199 kroner er det en ganske rimelig champagne uten at det trenger å ha så mye å si på smaken. Vinen er litt tam i starten, gir… Les mer Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut
Denne er det en stund siden jeg har smakt, Lanson Black Label, Brut, jeg har heller ikke skrevet om den her på bloggen før! Som dere sikkert ser på innpakningen er den kjøpt på Taxfree (hvor man sparer 81 kroner ift. vinmonopolet). Champagnehuset Lanson har produsert champagne i over 250 år, man kan derfor trygt… Les mer Lanson Black Label, Brut
Her er et lite Taxfree tips om du skal ut å reise fra/til Gardermoen: Arthur Metz, Perle Noir, Crémant d’Alsace! Arthur Metz er et av de ledende selskapene som produserer Crèmant d`Alsace, de har holdt på siden 1904 og har derfor mange års erfaring med å produsere tradisjonell kvalitetsvin. Jeg blir litt overrasket over aromaen… Les mer Arthur Metz, Perle Noir, Crémant d’Alsace
Fantini Farnese Gran Cuvée Rosé er rosè»søsteren» til Fantini Farnese Cuvée Cococciola som jeg skrev om på onsdag! (Der står det også litt mer om vinhuset osv.) Vinen er produsert på den gamle druen aglianico, en av de aller eldste druene om man skal tro ekspertene! Den røde flasken er minst like flott som den gule og… Les mer Fantini Farnese Gran Cuvée Rosé
Hvert år kommer det samme spørsmålet, hva i all verden drikker man til fårikålen? Svaret er enkelt for min del, man drikker selvfølgelig champagne til denne høstlige nasjonalretten! Joda, man kan godt ta seg en øl og akevitt til også, men en gang eller to i løpet av høsten syns jeg man bør slå på… Les mer HVA drikker man til Fårikål?
Denne vinen kjøpte jeg fordi ned ble satt ned på pris i september, det vil si; jeg kjøpte begge de to musserende vinene fra gamle og berømte Fantini Farnese. Vinene fra Abruzzo ble kjent på 1500-tallet da Prinsesse Margaret av Østerrike og Prins Farnese begynte å produsere kvalitetsvin som ble drukket ved festlige anledninger over hele… Les mer Fantini Farnese Cuvée Cococciola
Champagnetorsdag! Man trenger ikke å spare champagnen til en spesiell anledning, den smaker utrolig godt på en hverdag også og har du en champagnekork kan du lett dra flasken ut over mange dager! Jeg har smakt en nyhet på systembolaget: Champagne Pannier, den kom nå i september. I starten er det mye autolyse, gjær, i… Les mer Champagne Pannier.
Her om dagen hadde jeg noe jeg ville feire, da valgte jeg en av fire champagner de hadde på mitt lokale vinmonopol; Chapuy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut. Jeg må ærlig innrømme at jeg ble litt skuffet over aromaen, det er ofte lett å kjenne at det er en champagne man har med å… Les mer Chapuy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Som overskriften tilsier så har jeg smakt Ferrari Brut Rosé, fra Italienske Cantine Ferrari Trento. (Jeg har tidligere skrevet om Ferrari Brut, les hva jeg syns om den her.) Til 290 kroner så bør kvaliteten være ganske bra, jeg har fått den fra Gardermoen hvor den kostet 220, som er en noe snillere pris men det er ikke… Les mer Ferrari Brut Rosé
Noen ganger smaker man nye viner ved en tilfeldighet, denne gangen var det faktumet at jeg ikke hadde kald cava i kjøleskapet, skulle spise tapas og måtte ta den eneste cavaen mitt lokale vinmonopol hadde kald. Jeg har smakt Soler-Jové Cava Brut Reserva på bloggen tidligere, for 2 år siden, da hadde jeg akkurat smakt champagne og… Les mer Soler-Jové Cava Brut Reserva.
Vinhøna 