Allegrini, vinhuset jeg har drømt om å besøke i Italia i mange år… Det blir nok ikke i år heller, men vinen deres kan nytes allikevel. Allegrini Belpasso Rosso er den billigste fra vinhuset på vinmonopolet med sine 125 kroner, jeg derimot kjøpte den på systembolaget til 89,-. Allegrini er kjent for å være ett av Italias… Les mer Allegrini Belpasso Rosso 2012
Vin fra Ibiza, kanskje ikke det de fleste nordmenn åpner en lørdagskveld? Hvis du har planer om å dra til Ibiza anbefaler jeg å ta en titt på vingårdene de har på øya, de tar gjerne i mot besøk! Hvis du har planer om alt annet enn å besøke vingårder på Ibizaferie så selger de… Les mer Can Maymò Monastrell Tinto Tradicion 2012.
Jeg regner med at mange er over grensen til Sverige i løpet av sommeren, da kan jeg anbefale en meget «prisvärd» hverdagschampagne! Philippe De Nantheuil koster kun 159 SEK, noe som i seg selv gjør den en del billigere enn de billigste i Norge. Druene til denne champagnen er fra 200 forskjellige byer i champagneområdet og… Les mer Hverdagschampagne fra söta bror!
I dag skal vi se på to musserende viner fra Spania, begge fra Villa Conchi! Disse kjøpte jeg inn da de var på tilbud i juni, alltid spennende å smake flere viner fra samme vinhus og til 99 kroner flasken er det også godt innafor økonomisk! Villa Conchi er i følge produsenten en tributt til kvinner,… Les mer Villa Conchi.
Hei juli, velkommen skal du være, må du være fylt av god vin og varme sommerdager… I dag skal du få en rosèvinanbefaling, dette er en rosèvin jeg har kjøpt mange ganger etter at jeg fant den i boken Smaken av Spania. Den koster 110 kroner (!) på vinmonopolet: Marqués de Cáceres Rosado 2013/2014. Vinhuset… Les mer Rimelig deilig spansk Rosèvin!
Regner med at jeg har noen lesere som i likhet med meg er over grensen et par ganger i året (eller oftere), jeg syns det er greit å få noen tips på hva man kan kjøpe på Systembolaget da jeg ofte blir litt blank fordi utvalget blir så stort! Jeg kjøpte med meg noen viner sist og disse tre skal… Les mer Systembolag-tips, 2015.
Ikke bilen, men den musserende vinen! Jeg lagde et italiensk lunsjbord i pinsehelgen og serverte Ferrari Brut til, en vin jeg kjøpte på Taxfree på Gardermoen i fjor med en besparelse på hele 20 kroner i forhold til vinmonopolet. Vinen har fått mye skryt fra forskjellige instanser og jeg smakte den for ett par år siden også… Les mer Ferrari.
Jeg har, som kanskje noen har fått med seg, planer om å ta WSET kursene og vinkelnerutdanningen, men jeg kommer til å ta det over en lengre periode da jeg fortsatt går Psykisk Helsearbeid og må bli ferdig med det før jeg kan kaste meg hodestups inn i vinverdenen. Så hva kan man gjøre mens man… Les mer Ny aktivitet: blindsmaking.
Kjøpt inn musserende vin til 17. mai? Da kan du lage denne cocktailen i kveld å kjøpe inn en ny i morgen, denne versjonen av Singapore Sling er boblende god! Jeg kreerte den da jeg hadde en rest av en intetsigende spumante i kjøleskapet og både hadde lyst på en cocktail og kvitte meg med… Les mer Fredagscocktail: Singapore Spring.
Denne uken får jeg ikke linket til vinen jeg har smakt da jeg kjøpte den for et par år siden og ikke selges på vinmonopolet lenger, men jeg vil gjerne gjøre den ukens vin allikevel. Cotar Vitovska 2007 er en hvitvin fra Slovakia produsert på druen vitovska som hovedsakelig dyrkes i Slovakia og nord-Italia. Fingeravtrykket… Les mer Vin-onsdag: Spennende slovaker.
Vinhøna 