Vinhøna
om vin, øl, brennevin og reiser, 12.000+ lesere i måneden!
Kategori: Australia
3 flotte Australiere til sommerens grillmat.
Det er ikke lyst og lett alt som skal drikkes på sommeren, regner med at mange bøtter nedpå med deilig og kraftig grillmat også. Da trenger vi kraftfulle rødviner! Witches Falls Winery ligger i Tamborine Mountain i utmarken av Gold Coast, her produserer de 3…
Lindeman’s Bin 45 Cabernet Sauvignon 2019
Lindeman’s Bin 45 Cabernet Sauvignon 2019 er ute i ny årgang og et utrolig flott design! Som en venninne sa da hun så de to vinkartongene jeg hadde tatt med til en hyggelig aften; «Lindeman`s ja, det er jo to trygge valg som alltid fungerer»,…
The Banished.
I dag skal vi se på tre litt mørke og dystre viner fra Australia; først 19 Crimes The Banished Dark Red 2018 og 19 Crimes Chardonnay som er inspirert av hvordan Australia ble kolonisert, med fanger fra Storbritannia, og er ute i ny årgang. Mens…
Naked on Roller Skates 2018
Naked on Roller Skates 2018 er en vin som er litt vanskelig å gå forbi på vinmonopolet, Some Young Punks har så utrolig fine etiketter på vinene sine! Denne er nå ute i ny årgang: Some Young Punks ble startet av Col McBryde, Jen Gardner…
To Australiere fra Wynn.
Både de to vinene og vinhuset var premiere hos meg, hvordan disse kunne gått under radaren min skjønner jeg ikke… Vi ser på Wynns Coonawarra Cabernet Sauvignon 2013 og Wynns The Gables Coonawara Cabernet Sauvignon! Om produsenten. Wynns er den ledende vinprodusenten i Coonawarra…
Miljøvennlig trio fra Down Under.
I dag ser på en miljøvennlig og fin liten trio fra Lindeman`s, alle tre kommer i PET med pant. Lindeman’s Riesling 2018, Lindeman’s Shiraz Cabernet 2018 og Lindeman’s Shiraz Cabernet 2018: «The one purpose of wine is to bring happiness» sa Dr Henry John…
Tre miljøvennlige saker!
Selv om regjeringens statsbudsjett kanskje var en skuffelse for mange miljømessig denne måneden, så avslutter vi hvert fall oktober miljøvennlig her hos Vinhøna. Vi ser på Italienerne Barone Montalto Bianco Terre Siciliane Organic 2018 og nyhetene Barone Montalto Organic Rosso 2018 og Australske Elephant in…
Lethbridge Pinot Noir 2018
Jeg har smakt en del Shiraz fra Australia, men ikke pinot noir, jeg var derfor spent da jeg smakte Lethbridge Pinot Noir 2018! Om produsenten. Gutta som startet vinhuset Lethbridge var selvfølgelig inspirert av Burgund. Ray Nadeson, Maree Collis og Adrian Thomas var på…
Duellen: Penfolds vs. Rawson`s.
I dag tar vi en liten duell mellom Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2015 og Rawson’s Retreat Cabernet Shiraz Merlot 2016. Det blir ikke en rivende duell mellom to vidt forskjellige produsenter da det er Penfolds som produserer Rawson`s, men en liten indikasjon på hvilken…
Billige kjellertips.
Skal du begynne å samle på vin? Eventuelt fylle på med litt rimelig lagringsvin i den eksisterende vinkjelleren? Her er to tips til rødviner som er meget gode kjøp: Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2017 er en billig men god vin, det som er…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Alt du trenger av kjøkkenutstyr finner du på Kitchentime!
Her finner du alt du trenger, fra glass til bestikk og servering. Med koden SOMMERKT får du 10%!
annonselenke
Jeg skriver også for:
