God påskeaften alle sammen! Hvis du skal innom Vinmonopolet i dag kan du se etter denne godbiten: Camillac Bordeaux 2016! Den er inne på nesten alle pol og har en super pris, sånn i tilfelle du har sprengt påskebudsjettet ditt! Om vinhuset. Cellier Vinicole du Blayais holder til i Bordeaux og er en av de… Les mer Camillac Bordeaux 2016
For en tid tilbake kjøpte jeg Ch. Malagar 2006, en så gammel vin til 155 kroner måtte bare testes! Et lite kort notat på denne i dag: Dette er altså en Bordeaux, druesammensetningen er som følger: Cabernet Franc 12%, Cabernet Sauvignon 26%, Merlot 62%. Vinen har en utviklet aroma av jordsmonn, skogbunn, sopp, mørke bær,… Les mer Ch. Malagar 2006
(Tidligere publisert på nvkf.no) I løpet av vinmessen Dècouvertes en Vallèe du Rhône reiser man fra messe til messe fra nord i Rhônedalen til sør, og selv om man lærer mye av å snakke med alle vinmakere, vinhuseiere og representanter på stand er det alltid hyggelig å ha en liten one-on-one på et stille rom.… Les mer Château la Nerthe.
Vi koste oss med Juillot Mercurey Clos Tonnerre 2016 (nå 2017) og lun brie her om kvelden, det var meget vellykket for å si det sånn! Vinen har et delikat bærpreg på nesen, fine toner av jordsmonn, litt krydder. Den er fruktig og fyldig i munnen, rund og fin men god syre, lette tanniner som… Les mer Juillot Mercurey Clos Tonnerre 2016
Jeg og mannen min fikk en fantastisk ide for en stund siden, hva med å smake 3 pinot noir, fra 3 ulike kontinent og i ca. samme prisklasse (med lakris til)? Som sagt så gjort, og det ble lærerikt og smakfullt. Jaffelin Bourgogne Pinot Noir 2017, Cline Sonoma Coast Pinot Noir 2017 og Matua Marlborough Pinot… Les mer Pinot Noir smaking!
Guigal Côtes du Rhône 2015 har kommet på vinmonopolet, i perfekt tid til høstens viltkjøtt og lam. Mange har fått med seg at 2015-årgangen var bra i mange land, og hos mange produsenter. Dette gjelder også hos Guigal som har fått relativt gode poengscorer for årets årgang! Etienne Guigal etablerte vinhuset Domaine Guigal i Ampuis… Les mer Guigal Côtes du Rhône 2015
(Tidligere publisert av meg på nvkf.no) 2007-årgangen i Bordeaux så lenge ut som om den skulle bli katastrofal; tidlig blomstring, vårfrost, regntung og kald sommer. September ble heldigvis en av de tørreste og varmeste sommerene siden 80-tallet og mange klarte å redde seg inn igjen å lage gode viner også det året. Det resulterte i… Les mer Château Dudon 2008.
I dag skal dere få et lite men godt vintips; Guigal Côtes du Rhône 2013! Jeg smakte vinen i 2012-årgang i fjor og ble ganske imponert, denne årgangen er om mulig enda bedre – og det til under 170 kroner! Guigal har jo en stor linje med viner og mange av de er ganske høyt priset, men… Les mer Guigal Côtes du Rhône 2013
Min kjære får iblant innfall på polet, som å raske med seg en tilfeldig vinflaske til 400 kr en vanlig onsdag. Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2012 er et resultat av det. Ikke at jeg klager på det! Joseph Drouhin var en dristig og initiativrik ung mann fra Chablis regionen. På 1880 tallet, i en alder av 22 år, flyttet… Les mer Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2012
(Tidligere publisert på nvkf.no av meg) Château Maucoil i Sør-Rhône har en historie som stammer helt tilbake til romertiden, de har en rik familiehistorie med adelige vinmakere og en unik kvalitetsbevissthet. De har i dag en bred linje med spennende viner, fra klassisk Côtes du Rhône Villages til Châteauneuf-du-Pape Privilège og vi skal se på… Les mer Château Maucoil.
Vinhøna 