Jeg smeller til med enda en cocktail med likøren strega, den anbefales på det sterkeste å kjøpe om du finner den i utlandet, den selges dessverre ikke i Norge. Strega betyr heks på italiensk, men om du kommer til å kunne fly på sopelime etter denne cocktailen kan jeg ikke garantere, god er den hvert… Les mer Fredagscocktail: High Flyer.
…i vin! Det er ikke det at jeg har så stort eksponeringsbehov at jeg trenger å legge ut hundre bilder fra bursdagen min, av gaver, mat osv. men det er kanskje interessant å se hvilke viner som ble drukket for vininteresserte! (Jeg vil legge til at dette er viner jeg har kjøpt selv og som sto… Les mer Bursdagen min…
…Trenger ikke å være så avansert! Litt ost, nøtter, småkjeks, oliven… Jeg rister ofte nøtter selv, mandler, pekannøtter og valnøtter med litt salt syns jeg går ypperlig med litt ost til musserende vin. Gå gjerne inn på Kostholdsveiledning.com for flere tips til hva du kan servere!
Jeg smakte på to av vinene fra vinhuset Hardys tidligere i år, siden jeg nå har en liten pinot noir periode tenkte jeg at jeg skulle smake Hardys Nottage Hill Pinot Noir 2014 også! Hvis du vil lese mer om det Australske vinhuset finner du det her. Vinen har en sval aroma av mørke bær, ikke… Les mer Hardys Nottage Hill Pinot Noir 2014
Jeg må bare si det med en gang; dette er den beste zinfandel-vinen jeg har smakt… Jetlagged og sliten som jeg var da jeg dro med meg et par vinflasker på Gardermoen i mars så kjøpte jeg bare en, generaltabbe! Ravenswood Teldeschi Zinfandel 2012 er desverre utsolgt på vinmonopolet, men skal du innom TaxFree så bør du plukke opp noen… Les mer Ravenswood Teldeschi Zinfandel 2012
Her om dagen skulle det feires i hjemmet, grunnen skal jeg komme tilbake til, jeg svippet meg derfor innom polet etter en champagne; Moët & Chandon Impérial Brut, som er en av de to champagnene de har i kaldskapet. (Heldigvis for voksten til vinkjelleren min har jeg et Onkel Skrue-gen som gjør at jeg heller… Les mer Möetfeiring!
Da var vi kommet til de to siste vinene fra Monsoon Valley; Monsoon Valley Blended Red og Monsoon Valley Shiraz. Monsoon Valley Shiraz er produsert av håndplukkede shirazdruer og lagret i tyske og franske eiketønner. Den har en tydelig og gjenkjennelig Shiraz aroma, innbydende og mørk med toner av mørke bær og krydder. Den er fruktig, har noe… Les mer Monsoon Valley, del 3!
I dag har vi kommet til Rosèvinene fra Monsoon Valley, les gjerne gårsdagens innlegg for mer utfyllende informasjon om den thailandske vinen om du ikke allerede har gjort det. Monsoon Valley White Shiraz er et unikt prosjekt, Thailands første forsøk på å lage en «hvit Shiraz» (rosè). Den er meget innbydende på lukt, den har… Les mer Monsoon Valley, del 2!
De som har lest bloggen en stund husker kanskje posten om vingårdsbesøket vårt i Thailand i fjor, vi besøkte nemlig Hua Hin Hills som produserer Monsoon Valley Wines! Det har de gjort siden 2002 og det hele ledes av tyske Kathrin Puff. Bare for å nevne det så er Hua Hin Hills og deres viner en… Les mer Monsoon Valley, del 1!
Jeg har dratt til Skottland og generalforsamling i Brew Dog i helgen så det blir nok mer øl enn drinker på meg i dag, men jeg tenkte jeg skulle dele en cocktail med dere som passer godt nå det nærmer seg vår: Red Queen! Du trenger: 6 cl lys rom 1.5 cl triple sec eller annen… Les mer Fredagscocktail: Red Queen.
