Det har blitt en del digitalsmakinger i år, og moro er det! For en stund siden smakte jeg bourbon med Jonatan Östblom Smedje, som er Nordisk Brand Ambassadør for Jim Beam og Maker`s Mark. Han er også kjent for podcasten «Med eller utan is» som handler om barliv og cocktails. Jeg har også linket til… Les mer Digitalsmaking: Bourbon.
Jeg regner med at det nytes en del deilige kjøttretter rundt om det ganske land nå det nærmer seg høst, både storfe, lam og vilt. Personlig syns jeg det er godt med en avec etter kraftige måltider, og nyheten fra i fjor, Opland Small Batch Bourbon Casks er ypperlig både til desserten og etter. Vi… Les mer Opland Small Batch Bourbon Casks
annonselenke Hvorfor cocktailen heter Future is Female aner jeg ikke, antageligvis har oppskriftsmakeren lagd den som en hyllest til flinke kvinner, det kan vi jo stille oss bak… (Glasset er denne nydelige champagneskålen) Du trenger: 3 cl bourbon 1 cl campari 1cl sitronjuice 1 cl grapefruktjuice 1 cl sirup/honning 1 dash bitter Rist alt med… Les mer Fredagscocktail: Future is Female.
Denne cocktailen ble jeg veldig inspirert av i påsken, en deilig, vårlig (men fortsatt varmende) cocktail, perfekt nå i april! Du trenger: 4 cl Bourbon (For eksempel Buffalo Trace) 2 cl Jack Daniel’s Tennessee Honey 2 cl sitronjuice honning / agave En kvast rosmarin Rist alle ingrediensene med is og smak til med honning /… Les mer Fredagscocktail: Gul påske!
Denne cocktailen fant jeg på DN.no, og måtte bare prøve (det bør du også), her er Gull i munn: 2 cl Aperol 4 cl bourbon 1 cl Lagavulin 16 Years Old (eller annen røkt skotsk whisky) 3 cl kaffe 3 cl sitronsaft 2 c lagavesirup 3 dæsjer sjokoladebitter (kan sløyfes) 4 cl tonic appelsinskall til… Les mer Fredagscocktail: Gull i munn.
I dag skal vi ha cocktailverksted dere, og temaet er Bourbon! Nærmere bestemt har jeg brukt det kjente Kentuckyanske brennevinsproduktet Buffalo Trace! Les mer om Buffalo Trace Destillery i artikkelen jeg la ut i går. La oss begynne med en klassiker når det kommer til Bourbon: Når en skal lage en cocktail kan det være greit… Les mer Cocktailverksted: Bourbon!
Jeg plukket med meg denne godsaken på taxfree i sommer, Jack Daniel’s Master Distiller no.4: Dette er altså en spesial edition av Jack Daniel’s, så vidt jeg vet er det nr. 1 de selger på vinmonopolet mens jeg har da kjøpt no. 4. Visste du at man kan registrere flasken sin på nettsidene deres å få… Les mer Jack Daniel’s Master Distiller no. 4
Dette er en gammel cocktail fra Forbudstiden i USA, en klassisk hjertevarmende drink. The Basin Street: Du trenger: 4 cl bourbon 2 cl triple sec eller cointreau 2 cl sitronjuice Rist alt med is og server i et passende glass! Frisk og god!
Denne cocktailen har jeg kreert selv, jeg fikk nemlig litt dilla på bourboncocktails for en stund siden. Bourbon Sunrise er frisk, smakfull og deilig! Du trenger: 2 deler bourbon 1 del limejuice 1 del søt vermouth 1 del cointreau tonic Rist alt utenom tonicen i en shaker før du heller over i ønsket glass, topp med tonic.… Les mer Fredagscocktail: Bourbon Sunrise.
Whiskey sour er en klassiker, hvis du bruker eggehvite i tillegg til de andre ingrediensene blir det en kremet, sur og deilig cocktail! Du kan selv velge om du vil bruke whiskey eller bourbon, begge deler er lov. Jeg brukte Bourbon da jeg hadde en flaske uåpnet Jim Beam som så så trist ut. Du… Les mer Fredagscocktail: Whiskey Sour.
