Annonselenker Bobler, hvitvin, rosè og rødvin. Alt du trenger til sommeren! Andrè Delorme gjorde noe så sjelden som å etablere vinhuset sitt i 1942, midt under andre verdenskrig, da han kom skadet hjem fra fronten. Navnet ble fort synonymt med kvalitetsvin. Sønnen til Andrè tok etter hvert over firmaet og fortsatte driften, i 2005 tok Eric Piffaut… Les mer Alt du trenger til sommeren!
Annonselenke Vi ser på tre fine BiB`s, perfekt nå i sommer! Disse kommer fra Burgund og har et ganske høyt prisnivå, men det har alt fra Burgund nå til dags og for å få kvalitet i BiB må man betale litt! Domaine La Pascerette des Vignes er en ganske så ny vinprodusent og som lanserte… Les mer 3 sommer BiB`s!
Annonselenker I dag ser vi på to flotte, nye hvitviner fra Burgund! «Domaine Montbarbon holder til i appellasjonene Mâcon-landsbyene og Viré-Clessé i det sørlige Burgund. Vi elsker terroirene våre og praktiserer miljøvennlig vindyrking. Vinene våre er rike på denne lidenskapen og arven fra tidligere generasjoners arbeid.» Domaine Montbarbon drives i dag av Jean-Jacques Féral og… Les mer Nytt fra Burgund.
Annonselenker I dag ser vi på to viner fra samme produsent, hvitvinen var ny i januar! Domaine Germain Père et Fils ble grunnlagt i 1955 med vinmarker med en unik beliggenhet i Saint Romain. Saint Romain er en pittoresk landsby ved foten av en klippe, og var en av de tidligste bosetningene og helligdommene for… Les mer En nyhet og en godbit fra Burgund.
Novembernyheter; Joël Remy Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2021 og Joël Remy Savigny-les-Beaune Les Fourneaux 2021. Jöel Remy er den eneste fulltidsarbeidende vinprodusenten i den lille landsbyen han bor i, ca. 10 minutter unna Beaune i Burgund. Sainte-Marie-La-Blanche heter landsbyen hvor du finner vinhuset Domaine Joël Remy, et lite sted med 800 innbyggere. Vinhuset… Les mer To nyheter fra Burgund
Jeg har resmakt denne vinen (smakte den da den kom i 2021 også) og konklusjonen er… Du trenger bare en Chablis i sommer, og det er denne: Samuel Billaud Eier og vinmaker Samuel brøt ut fra familievingården Domaine Billaud-Simon i 2010, etter å ha fått 20 års erfaring med å jobbe med vin der. Familiegården,… Les mer Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Forneaux 2019
Annonselenke Start nyåret med årets ferskeste vin med Bel Air Beaujolais-Villages, fås på både BiB og i flaske! Artig design har de også! Vignerons de Bel-Air er en gruppe vinmakere etablert i 1929, de har 250 medlemmer over 10 appellasjoner i Burgund. Dette er en lett og ledig vin produsert på Gamay, flott nå i… Les mer Årets ferskeste vin.
Moulin-à-Vent ligger ganske lang nord i regionen og er kjent som noe av det beste fra Beujolais, dette er den av de 10 cru-ene som er mest lik Burgund. Men det var ikke nok for 13 av vinhusene som produserer vin i denne appellasjonen, de ville gå enda lengre og skapte i fjor foreningen Cap… Les mer Cap Moulin-à-Vent
Annonselenker Her er mine to siste kjøp: Garniteringssett til Gin&Tonic (Flower Power), jeg vurderer egentlig å kjøpe de andre variantene også, vi er veldig glad i g&t her i huset! Med A Touch og Spice-esken kan du tilsette enebær, stjerneanis eller rosa pepper til din cocktail, mens Flower Power-esken tillater deg å ha spiselige blomster… Les mer Investeringer til barskapet i desember.
Vi ser nærmere på denne produsenten som faktisk eier den største eiendommen i Burgund, samt fire av hans fantastiske viner fra Chablis. (Jean-Paul og Jean Durup) «Det har alltid vært en Durup som har produsert druer i Chablis» sies det. Og det stemmer at Durupfamilien har produsert druer i hundrevis av år, i generasjon etter… Les mer Legendarisk Chablisprodusent og 4 av hans viner.
Vinhøna 