Annonselenke Vi ser på enda flere digge viner til i sommer, kan ikke få nok av det si! Og med digge viner passer det jo bra at vi begynner med Digby Fine English Non Vintage Brut! Dette er en engelsk musserende vin basert på de klassiske Champagnedruene Chardonnay 35%, Pinot Noir 40% og Pinot Meunier… Les mer Flere sommerdrikker
Annonselenker Nok en varierende pose drops med påsketips i dag! Vi begynner med bobler, det må man alltid ha! Twee Jonge Gezellen Krone Rosé Brut er produsert på 87% Pinot Noir og 13% Chardonnay, laget på samme metode som champagne, ligget 24 måneder på bunnfall, har 12% alkohol og 8 gram sukker og jeg syns… Les mer Godt og blandet.
Annonselenke er Gnarly Head Old Vine Zin 2018! Det er rett og slett en liten guilty pleasure… Deilig alene, til grillmat og andre kjøttretter! Vinhuset ble etablert i 2005 og er et «underhus» av det familiedrevne vinhuset Delicato Family Vineyards, etablert i 1924. (Les gjerne gårsdagens post om 3 finger Jack zinfandel også!) Gnarly Head… Les mer En av mine favoritter på BiB…
Annonselenke I dag ser vi på to musserende viner fra Piemonte, Cuvage Asti Spumante Dolce 2017 og Cuvage Rosé Brut! Cuvage ble etablert i Aqui Terme, i provinsen Alessandria i Piemonte, i 2011, et område som er verdenskjent for italiensk musserende vin. De er stolt av sitt opphav i Piemonte og fokuserer på lokale druesorter… Les mer To musserende fra Piemonte!
Annonselenke I dag ser vi på to spennende musserende viner som ble sluppet på januarslippet: to Franciacortas! En nobel familie fra Lugo di Romagna (Ravenna), Ricci Curbastro, flyttet til eiendommen i det 13. århundre etter å ha blitt fordrevet fra Firenze grunnet krig i området. På den 32 ha store eiendommen er det vinmarker som… Les mer To boblende nyheter fra januarslippet
Annonselenke Ricossa Cortese Chardonnay er en nyhet på Vinmonopolet! Vinhuset Ricossa, en del av vinkonsernet MGM Mondo del Vino, har egne vinmarker i Piemonte der de lager Barbera, Barolo og Barbaresco-viner. Ricossa-navnet går tilbake til 1800-tallet da de drev et destilleri der hvor vinhuset i dag ligger. Det kjente destilleriet Ricossa, ble fort et populært… Les mer Ricossa Cortese Chardonnay
Annonselenke Disse to kom på polet i høst! Ricossa Barbera del Monferrato Frizzante og Plaimont Nature Secrète! Plaimont I de siste årene har en dynamisk gruppe vinbønder fra Plaimont, forpliktet seg til å dyrke druer økologisk. Denne tilnærmingen krever en høy nøyaktighet for å sikre en regelmessig innhøstning. Etter noe prøving og feiling har de… Les mer To høstnyheter
Annonselenke Bayou XO Mardi Gras Rum skulle egentlig være med i Vin&Brennevins store rom-test, men kom meg dessverre i hende rett etter deadline! Men da kan jeg jo dele den med dere, og hvis dere vil ha flere romtips får dere sjekke ut det siste magasinet! Om produsenten SPI Group ble grunnlagt av Yuri Shefler… Les mer Bayou XO Mardi Gras Rum
Vi fortsetter inn i juli med flere mainyheter, tidenes største slipp… I dag: Gabriel Meffre Gigondas Sainte-Catherine 2017 og Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro 2020! Gabriel Meffre ble etablert i 1936 som et lite, familieeid vinhus på 10 ha. Vinhuset er kjent for sin kreativitet, innovasjon og kvalitet, og i dag produserer de også… Les mer Flere nyheter!
I år har det jammen kommet mange flotte rosènyheter, Cellier des Dauphins Val Soleu 2019 er en av de! Om produsenten. Cellier des Dauphins er et kooperativ som ble dannet i 1965 ved at 6 vinbønder sør i Rhônedalen, som til da kun eksporterte vin i bulk, slo seg sammen og begynte å tappe vinene… Les mer Cellier des Dauphins Val Soleu 2019
Vinhøna 