Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: engelstad
Fredagscocktail: Manhattan Gascogne-style.
God første fredag i 2019! Selv sitter jeg på flyet fra Hong Kong til Oslo, men jeg har selvfølgelig lagd et innlegg så dere skal ha noe å klikke dere inn på likevel! Er det noen som savner fredagscocktail posten? Skrik gjerne ut, så…
De Luze Special Tribute V.S.O.P.
Neste år kommer det en artikkel om Cognac og cognachuset De Luze i magasinet Vin&Brennevin. Jeg besøkte de nemlig på en liten tur i Frankrike nå i høst! Mens vi venter på artikkelen kan vi jo kose oss med De Luze Special Tribute V.S.O.P. i…
To juleavec!
I dag skal vi se på to deilige juleavec, en karibisk rom og en erkenorsk akevitt, litt for hver sin smak for å si det sånn. A. H. Riise XO Christmas Rum Limited Edition: Utgangspunktet for denne juleromen er A. H. Riise X.O. Reserve som er…
dRamm til jul!
Komiker Morten Ramm har fått utmerkelsen Gold outstanding for sin kremlikør Dramm Licorice Cream, den høyeste rangeringen man kan oppnå i konkurransen International Wine & Spirits Competition. Men inspirasjonen til denne likøren kom fra den første «dRammen» han lagde: Dramm Lakris og Chili! Vi…
Ginsmaking!
Jeg digger gin, det er virkelig et produkt som har seilet opp på min favorittliste. Både å drikke bart og i cocktails, spesielt gin & tonic! Jeg har smakt 6 ulike gin, både med og uten tonic, les dommen her! Le Gin de Christian…
Marc Kreydenweiss Pinot Noir 2017
Marc Kreydenweiss Pinot Noir 2017 er en nyhet på vinmonopolet, eller det er en såkalt relansering (2016 var første årgang av M.K. Pinot Noir). Bra sier jeg! Å komme til Marc og Emmanuelle Kreydenweiss’ vingård – Domaine de Perrières i Costieres de Nîmes –…
Chocolate Block 2016
I går så vi på det spennende Sør-Afrikanske vinhuset Boekenhoutskloof, i dag tenkte jeg at vi skulle se nærmere på vinen Chocolate Block 2016 som har blitt relansert nå! The Chocolate Block 2016 ble lagd for første gang i 2002, den har høstet stor popularitet…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for Reiseliv:
