Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: engelstad
b.io Chardonnay
b.io Chardonnay er en italiensk nyhet som virkelig tar miljøet på alvor, de har nemlig utviklet et håndtak som brytes helt ned, i motsetning til de vanlige plasthåndtakene, som den første produsenten i verden! Også er vinen god også da, så det er en…
Pearse Irsk whiskey.
I mai kom det noen spennende whiskeynyheter på vinmonopolet, produsert i en av mine favorittbyer, nemlig Dublin! Vi ser nærmere på de 4 nyhetene! Mannen bak destilleriet er Pearse Lyons fra Dundalk, med 6 generasjoner av tønnemakere før seg har han de irske tradisjonene…
Fredagscocktail: Manhattan Gascogne-style.
God første fredag i 2019! Selv sitter jeg på flyet fra Hong Kong til Oslo, men jeg har selvfølgelig lagd et innlegg så dere skal ha noe å klikke dere inn på likevel! Er det noen som savner fredagscocktail posten? Skrik gjerne ut, så…
De Luze Special Tribute V.S.O.P.
Neste år kommer det en artikkel om Cognac og cognachuset De Luze i magasinet Vin&Brennevin. Jeg besøkte de nemlig på en liten tur i Frankrike nå i høst! Mens vi venter på artikkelen kan vi jo kose oss med De Luze Special Tribute V.S.O.P. i…
To juleavec!
I dag skal vi se på to deilige juleavec, en karibisk rom og en erkenorsk akevitt, litt for hver sin smak for å si det sånn. A. H. Riise XO Christmas Rum Limited Edition: Utgangspunktet for denne juleromen er A. H. Riise X.O. Reserve som er…
dRamm til jul!
Komiker Morten Ramm har fått utmerkelsen Gold outstanding for sin kremlikør Dramm Licorice Cream, den høyeste rangeringen man kan oppnå i konkurransen International Wine & Spirits Competition. Men inspirasjonen til denne likøren kom fra den første «dRammen» han lagde: Dramm Lakris og Chili! Vi…
Ginsmaking!
Jeg digger gin, det er virkelig et produkt som har seilet opp på min favorittliste. Både å drikke bart og i cocktails, spesielt gin & tonic! Jeg har smakt 6 ulike gin, både med og uten tonic, les dommen her! Le Gin de Christian…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
