(Tidligere publisert av meg på nvfk.no) I 1934 blir det født et guttebarn ved navn Renato Ratti i Italia, han utdanner seg innen ønologi i Alba til tross for at han ikke kommer fra en vinfamilie som så mange andre og etter endt utdanning flytter han til Brasil. Her jobber han som produksjonssjef for vermouth og musserende vin… Les mer Ratti.
Nord på Tenerife, i den majestetiske dalen La Orotova, ligger Bodega Tajinaste. Det er her vinen Bod. Tajinaste Tinto Tradicional 2014/15 kommer fra. Vin fra Tenerife sier du? Jada, dette vinhuset åpnet dørene sine allerede i 1977! (Vinen kom på vinmonopolet i mai i år) Familien García Farráis har lang erfaring med druekultivering og vinmaking, de gror… Les mer Bod. Tajinaste Tinto Tradicional 2014/15
Et lite tips om du er ute etter en «prisvärd» amerikansk vin i Sverige: Lynx Petite Sirah Zinfandel 2013! Jeg har jo noen svenske lesere også, samt mange som er over grensen for å handle bacon, som meg 😉 Lynx Petite Sirah Zinfandel 2013 er en fruktig og innbydende vin, den har en deilig aroma… Les mer Lynx Petite Sirah Zinfandel 2013
Da sønnen min, som er født i 2011, fylte år i mai måtte vi ta en 2011`årgang, dette er tradisjon i vårt hus. I desember tar vi en 2008 for bryllupsdagen, i februar en 2009 for bryllupsfesten osv. Da vi har tatt en del fra kjelleren i det siste tenkte jeg at jeg skulle ta… Les mer Izadi Reserva 2011
I dag skal dere få et tips på en vin dere ikke trenger å plukke med dere fra Systembolaget om dere skulle være innom der… Señorío de los Llanos Gran Reserva 2008: Jeg samler på 2008-årganger og plukker som regel med meg noen hvis jeg ser på vinmonopolet/systembolaget/andre vinutsalg. Denne kommer nok ikke i kjelleren.… Les mer Señorío de los Llanos Gran Reserva 2008
Da var vi kommet til de to siste vinene fra Monsoon Valley; Monsoon Valley Blended Red og Monsoon Valley Shiraz. Monsoon Valley Shiraz er produsert av håndplukkede shirazdruer og lagret i tyske og franske eiketønner. Den har en tydelig og gjenkjennelig Shiraz aroma, innbydende og mørk med toner av mørke bær og krydder. Den er fruktig, har noe… Les mer Monsoon Valley, del 3!
Tenkte jeg skulle oppdatere denne posten med litt smaksnotater og bilder. På vinfronten serverte jeg Villa Girardi Amarone 2009, Villa Negra Gran Reserva 2009 og Chapuy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut, at to av vinene var 2009-modeller var ingen tilfeldighet for de som lurer. Villa Girardi Amarone 2009 har ligget noen år i kjelleren… Les mer Oppdatering: Valentines Day og Morsdag.
Tenkte jeg skulle vise dere hva som skulle serveres av drikkevarer her i dag, til tross for at det er søndag er det jo både morsdag og (for mange forhatte) valentines day, da er det innafor å unne seg noe ekstra på søndagen… Her feires i tillegg ferdig flytting samt 7-års bryllpsfestdag, all grunn til… Les mer Min lineup til Valentines Day og Morsdag.
Overskriften kan kanskje forvirre, det er en 11 år gammel spansk vin det er snakk om, nærmere bestemt Rioja Bordón Gran Reserva 2005! Rioja Bordón Gran Reserva 2005 kommer fra vinhuset Bodegas Franco-Españolas, et vinhus med historie helt tilbake til 1890. Det er ett av Riojas største vinhus og er som navnet tilsier et fransk-spansk… Les mer En spansk 11-åring til tapasen.
Jeg følger opp gårsdagens artikkel om rumensk vin med en vi fra Romania, en vin jeg har smakt tidligere men denne gangen i ny årgang. La Revedere Merlot 2013 er produsert i området Dobrogea (se gjerne på kartet i artikkelen jeg la ut i går) som ligger ut mot Svartehavet og navnet betyr hade bra på… Les mer La Revedere Merlot 2013
Vinhøna 