Domaine Roux er ute med rykende ferske årganger!

Domaine Roux Dette vinhuset er et klassisk vinhus som har eksistert siden 1885 i Saint-Aubin i Côte de Beaune, rett over Chassagne- og Puligny-Montrachet, og historien begynte med at Louis Roux kjøpte seg en liten plott med vinmark nettopp i Saint-Aubin. Det var barnebarnet Marcel, født i 1927, som skulle ha en avgjørende rolle i… Les mer Domaine Roux er ute med rykende ferske årganger!

Savoie

Vi skal se på vinregionen Savoie i dag, samt noen vinhus og viner man kan finne der. AOC Vin de Savoie Appellasjonen ble opprettet i 1973 og gjelder vinene i Savoiregionen ved foten av Alpene. I Frankrike er Rhône nærmeste naboregion mot vest, mens Savoie i øst grenser mot Sveits og Italia, og det er… Les mer Savoie

Digitalsmaking: Cabernet Franc Off med New York State of Wine!

Annonselenker Jeg har vært med New York State of Wine på Zoomsmaking igjen, denne gangen var det en Cabernet Franc Off! Nok en gang var det Oz Clarke og Isabelle Bachelard som arrangerte en liten Face Off med tre vinmakere fra NY: Christopher Bates (Element Winery),  Lilia Perez (RGNY) og Josh Wig (Lamoreaux Landing) som alle hadde… Les mer Digitalsmaking: Cabernet Franc Off med New York State of Wine!