I august besøkte jeg en perle av en restaurant i München: Pfistermühle! Restauranten ligger midt i sentrum (Platzl) i byens eldste mølle! De har tatt vare på det flotte eksteriøret og all renovasjon av interiøret er gjort for hånd. Restauranten ligger i en kjeller og stemningen er koselig og romantisk. Når man får et glass… Les mer Pfistermühle – en restaurant du må besøke i München!
Jeg har mellomlandet mange ganger i München, men ikke før i fjor tok jeg meg litt bedre tid til å bli kjent med byen. Hotellet jeg lå på var Leonardo Royal Hotel Munich, selv om jeg var litt skeptisk på at det lå litt utenfor sentrum så løste det seg utmerket ved enten å ta… Les mer Flott hotell i München.
Annonselenke Rumpetaske er visst inn igjen, og supert er det! Det er jo genialt når man ikke har lommer, eller for stor iphone, eller begge deler… Jeg kjøpte denne fra Michael Kors, den har fine detaljer, sitter godt og prisen syns jeg er meget god! Her bruker jeg min i Tyskland på en vintur. Her… Les mer Rumpetaske er in igjen!
En litt regntung dag i august tok jeg og sønnen min turen til München Zoo, vi ankom fra Østerrike så vi hadde ikke hele dagen men vi var kjempeglade for at vi dro da parken stengte! Vi er i godt humør tross regnet! Dyrehagen i München heter Hellabrunn Der Münchener TierPark, den ligger sør for… Les mer München Zoo
English tasting notes under the Norwegian ones. I april var jeg invitert til Württemberg i Tyskland på litt vingårdsbesøk og diverse før en todagers VDP Wein Börse i Mainz, takket være pilotstreiken i SAS mistet jeg de to første dagene. Men litt fikk jeg da med meg, blant annet jubileumssmakingen hos Weingut Brüder Dr. Becker.… Les mer Jubileumssmaking hos Weingut Brüder Dr. Becker.
Tasting notes in English under the Norwegian ones. Her er smaksnotatene og vurderingene mine fra Weinbörsen i Mainz i april i år. Forstmeister Gelz-Zilliken: Zilliken Riesling Trocken 2018: Fruktig og fin nese, innbydende. Elegant med god syre og allover en god vin. Fruity and Nice nose, enticing. Elegant With good acidity and allover a Nice… Les mer Weinbörse Mainz, april 2019.
I julen koblet jeg skikkelig av, vi fikk til en super balanse av hjemmekos med viner fra kjelleren, to musserende brunsjer, bøker og kryssord, langrennsformiddag med familien, noen turer på treningssenteret, quizkveld med venner, pokeraften med andre venner, deilige måltider både i heimen og hos andre. Jeg brukte dog noen (for mange) timer på tilbudslista,… Les mer Sommelier off duty, årets julegave og en liten godbit som ble glemt.
Da jeg var i Luxemburg i fjor bodde jeg på et kurbad for første gang, se for deg et sted hvor rike folk trakk seg tilbake for 100 år siden; med en stor park å til å ta spaserturer i og nyte naturen, statuer, en liten bekk med plass til en robåt, oppvarmede utendørsbasseng, badstuer,… Les mer Mondorf Domaine Thermal, SPA-hotell i Luxemburg.
Skal du til Verbier i sveits er det ett hotell du må ligge på. W hotel Verbier! Jeg har ligget på mange hotell, i Europa, Asia og Sør-Amerika, fra Airbnb til 5* luksus, det skal en del til å imponere meg. Jeg ble imponert i Verbier! Her får du luksus fra ankommer lobbyen på ski… Les mer W hotel Verbier
(tidligere utgitt i magasinet Bulletin) I Forst, den lille tyske landsbyen i Pfalz, har de kun en liten hovedgate. De har ingen butikker og den lille brobelagte veien gjennom byen er såvidt bred nok til to møtende biler. Det kjører oftere traktorer på veien enn biler, for det de har nok av i Forst er… Les mer Georg Mosbacher
Vinhøna 