Jeg var jo nylig i Toscana og smakte meg gjennom både chianti, brunello, vino nobile og det som var… Jeg ville derfor skjemme bort min kjære mann med en god vin da jeg kom hjem (kjøpte ikke med noen i Italia, og likevel ble det 50 euro i overvekt…), jeg gikk derfor til innkjøp av… Les mer Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rúfina Riserva 2015
Middelalderbyen Montalcino ligger på en liten høyde, med utsikt over Toscana så langt øyet kan se. Det er også en av stoppene på Anteprime di Toscane eventen som jeg var med på tidligere i år. Rastløs uten å ha tilgang på treningssenter rusler jeg de 20 minuttene fra SI Montalcino, det nydelige lille hotellet jeg… Les mer Montalcino, Brunelloens fødested.
Som mange av dere sikkert har fått med dere har jeg vært en uke i Italia på Anteprime, smaking av nye årganger. Tenkte jeg skulle dele inntrykkene jeg fikk av noen av vinene jeg smakte på CCC19, og da med fokus på viner som antageligvis blir tilgjengelige i Norge. Jeg legger inn lenker til de… Les mer Chianti Classico Collection 2019.
Skal du begynne å samle på vin? Eventuelt fylle på med litt rimelig lagringsvin i den eksisterende vinkjelleren? Her er to tips til rødviner som er meget gode kjøp: Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2017 er en billig men god vin, det som er så spesielt er at den er superlagringsbar! Et unikum til denne… Les mer Billige kjellertips.
Ute etter en pizza/pastavin som ikke koster skjorta? Terramia Rosso Toscano 2015 er i såfall et godt alternativ. Det å pare vin med tomatbaserte retter er ikke like lett som mange tror, vinen trenger en del syre og struktur og jeg syns ofte at viner fra Toscana basert på druen sangiovese fikser det. Denne vinen har 95%… Les mer Pizzavin.
(Tidligere utgitt på nvkf.no av meg) I Monforte d`Alba, Piemonte, i Italia ligger et lite vinhus ved navn Josetta Saffirio. Det ble startet av en sterk kvinne, nemlig selveste Josetta, tilsynelatende med gnomenes velsignelse. Dette skal vi komme tilbake til. Det drives fortsatt av en sterk kvinne; Sara Vezza tok opp tråden etter sin mor for… Les mer Gnomer og Barolo hos Saffirio.
(Tidligere publisert hos Norske Vinklubbers Forbund) Viner fra Piemonte har fått økt interesse i Norge de siste årene, mange har flyttet blikket fra de litt tyngre og søte vinene i Veneto til de mer tanninrike vinene fra Albaområdet. En av produsentene fra Piemonte som er relativt kjent i Norge er G.D. Vajra og for en… Les mer En aften med G.D. Vajra.
For en tid tilbake fikk jeg tips om å smake Trerose Rosso di Montepulciano 2016, en vin som visstnok skulle være meget god til prisen (125 kr), og det gjorde jeg. I 1994 ble tre vingårder i Toscana forent under navnet Tenimenti Angelini, alle tre eid av Agelinifamilien. Dagens vin kommer fra San Leonino Chianti… Les mer Trerose Rosso di Montepulciano 2014
Fra det eldste offisielle vinhuset i Gattinara (nå ute i 2013-årgang); Nervi Gattinara Vigna Molsino 2011! (Jeg fikk den i bursdagsgave av min mann i fjor, sammen med noen ypperlige øredobber av en designer fra samme land) Det var også i 2011 at en gruppe nordmenn fikk klørne i noe av dette vinhuset fra Piemonte,… Les mer Nervi Gattinara Vigna Molsino 2011
En kald lørdagskveld tidligere i vinter fant vi ut at vi hadde lyst på zinfandel; god, varmende Amerikansk zinfandel. Jeg spratt ned i kjelleren og plukket med meg disse to, en Italiensk og en Amerikansk: Uncle Zin Salento Zinfandel Appassimento 2014: Zinfandel er jo det Amerikanske navnet for den lokale druen primitivo i Puglia så jeg… Les mer To gode Zinfandel/Primitivo.
Vinhøna 