Annonselenker Fattoria della Aiola er et historisk vinhus fra Toscana som jeg tenkte at vi kunne ta en liten titt på i dag, de er kjent for sine klassiske og flotte viner og er enda ikke representert med importør verken i Norge eller i Sverige. Slottet, Castello di Aiola, som ligger midt på eiendommen er over… Les mer Fattoria della Aiola
Annonselenke Da denne invitasjonen poppet inn i epostinnboksen var jeg ikke sen om å takke nei, selv om det var på bursdagen til min mann! Fokuset på denne smakingen var altså 2017-årgangen av 5 ulike Baroloer fra denne Piemontebaserte produsenten. Men først, la oss ta en titt på året generelt i Piemonte og hva andre… Les mer Digitalsmaking: Vi ser på den rykende ferske 2017-årgangen til Mauro Veglio!
Jeg var innom på mitt lokale vinmonopol å leverte en flaske med kork (genial ordning), og orket ikke å bestille opp igjen den originale vinen. Valget falt derfor på Masi Costasera Amarone Classico 2012 som sto å fristet i butikken. (Nåværende årgang på polet er 2015) De fleste nordmenn kjenner vel til det velkjente vinhuset… Les mer Masi Costasera Amarone Classico 2012
Travaglini Giancarlo Cinzia Rosso var en spennende mainyhet syns jeg, har smakt noe fra vinhuset før og vært fornøyd med, så det var artig å smake Cinzia! Om produsenten. Travaglini er den største eier av vinmark i Gattinara med sine 44 hektar plantet med nebbiolo (spanna). Eiendommen ble etablert av Clemente Travaglini i 1920 og… Les mer Travaglini Giancarlo Cinzia Rosso
Il Leccio 2017 er også en nyhet fra mars, en liten perle av en rødvin. Om produsenten. Campo dei Lecci er en familieeid produsent i Bolgheri og produserer IGT- og DOC-viner av meget høy kvalitet fra druer som er dyrket kun i egne vinmarker. Prosjektet startet på 2000-tallet og kvaliteten har økt år etter år… Les mer Il Leccio 2017
Boscarelli De Ferrari 2018 er en Toscaner som vil passe fint til påskens kjøttretter, den ligger i testutvalget og er å finne på en god del pol. Husk at du også kan bestille den. Vinen har følgende druesammensetning: Sangiovese 90%, Merlot 5%, Canaiolo 5%, den har ligget 6 mnd. på ståltank og har 13.5% alkohol.… Les mer Boscarelli De Ferrari 2018
Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso 2017 er inne på mange vinmonopol og kan være fin å plukke med seg når butikkene åpner igjen. Om produsenten. Den lille eiendommen, Cecilia Beretta, ligger i hjertet av Valpolicella Classico, og den ble født på 1980-tallet. Som en av de første produsentene i området så begynte de å beplantet… Les mer Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso 2017
Det er Marchese Antinori som står bak vinen La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2014 (dette er årgangen som er tilgjengelig nå), men vinhuset reklamerer ikke stort med det kjente navnet sitt på vinen. Familien som begynte å produsere vin allerede i 1385, lager vin som skal bedømmes som det den er, ikke «enda en… Les mer La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2014
I fjor hadde Liora Levi samlet en fullsatt sal med profesjonelle i Gamle Logen som ville høre på foredrag og smaking av Nebbiolo fra Piemonte og CRU Baroloer. Ti ulike viner fra både kjente og ukjente produsenter ble forklart av den nyvalgte presidenten i Norsk Vinkelnerforening. Levi begynner med å sammenligne Piemonte med Burgund, det finnes… Les mer The CRUs of Barolo.
Nylig slapp den legendariske produsenten Mastroberadino Radici Taurasi Riserva 2011 i 2012-årgang på Vinmonopolet og erstattet 2007, en vin det absolutt er verd å få med seg. Selv om det kanskje er en fordel å lagre den noen år før den viser sitt fulle potensiale. Taurasi er nemlig en av de få vinene som kan sammenlignes… Les mer Radici Taurasi Riserva 2011
Vinhøna 