Ukens fredagscocktail er en tvist på den klassiske Ramos Gin Fizz, nemlig Ramona Gin Fizz. Du trenger: 5 cl Gin 3 cl sukkersirup (kok like deler sukker/sukrin og vann) 3 cl oz. fresh lemon juice 1 eggehvite 2 5 cl kremfløte 3 dasher appelsinblomstvann Topp med Farris med smak Ris alle ingredienser utenom farrisen uten is i 15… Les mer Fredagscocktail: Ramona Gin Fizz
I april var jeg på et utrolig hyggelig besøk hos et vinhus i La Morra, nemlig Agricola Marrone! Jeg har smakt og skrevet om noen av vinene deres før og det var moro å besøke de og smake mer sammen med de, ikke minst fikk jeg servert en deilig lunsj til! Man leser jo gjerne… Les mer Besøk hos Agricola Marrone i La Morra.
Denne nydelige restauranten, Ristorante l`Argaj, i Castiglione Falletto fortjener en egen artikkel. To gutter, den ene barnebarnet til den kjente vinmakeren Gigi Rosso, tok meg med hit på middag da jeg hadde besøkt vinhuset i april. Den ligger 20-25 minutters gåavstand til utleievillaen til Gigi Rosso, om noen har planlagt å ligge der (noe som… Les mer Ristorante l`Argaj i Castiglione Falletto.
«If Barolo could speak, it would tell the story of Gigi Rosso» sies det. Jeg besøkte vingården i vår og fikk møte et dedikert barnebarn, forelsket i vin men bekymret for sin syke bestefar Gigi. Jeg bodde også på Cantina Gigi Rosso, i en helt nydelig villa med utsikt over vinmarker så langt øye kunne se. Vinhuset… Les mer Gigi Rosso.
I dag skal vi ha cocktailverksted dere, og temaet er Bourbon! Nærmere bestemt har jeg brukt det kjente Kentuckyanske brennevinsproduktet Buffalo Trace! Les mer om Buffalo Trace Destillery i artikkelen jeg la ut i går. La oss begynne med en klassiker når det kommer til Bourbon: Når en skal lage en cocktail kan det være greit… Les mer Cocktailverksted: Bourbon!
Waterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre 2014 er en vin som ble satt opp i pris i mai, fra rundt 130 kroner gikk den opp til 280 kroner. En ganske saftig prisøkning til å være rosèvin. Jeg kjøpte denne rosèen fra Stellenbosch i Sør-Afrika i april og slapp billig unna, men hvilken pris er den verd? Familien Boutinot… Les mer Waterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre 2014
Da var det tid for vin på salg igjen! Her er månedens liste over nedsatte produkter som er satt ned med mer enn 40 kr; Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blancs Extra Brut Før: 340,- Nå: 250,- (-90) Zerbina Ceregio Sangiovese di Romagna Superiore 2013 Før: 160,- Nå: 120,- (-40) Cal Pla Porrera White 2013 Før: 213,- Nå:… Les mer Nedsatte produkter, vinmonopolet juli 2018.
Nå om sommeren er det deilig med kald iste. Og noen ganger kan det være godt å slappe av med en voksen-iste… La ønsket mengde gin ligge sammen med favoritt teposen din i 30 minutter og lag denne deilige godsaken: 5 cl te-infusert gin 1 cl rød vermouth 1 cl cointreau 2 cl sukkersirup Hell… Les mer Fredagscocktail: iste for voksne.
Annonselenke Her snakker vi om kinderegg når det kommer til feriedestinasjon, ikke bare lager Marchesi Alfieri utrolig flotte viner, de har også en spennende historie og et utrolig flott slott man kan overnatte rett ved siden av! Marchesi Alfieri ligger i det historiske sentrumet av San Martino Alfieri, ca. 20 minutter med bil unna både… Les mer Overnatt på et slott og smak vin hos Marchesi Alfieri i Piemonte!
Selv om vi er midt i juni kan det fortsatt være godt med noe varmende på kvelden, vi er ikke bortskjemt med tropenetter i Norge. Prøv derfor denne tvisten på Irish Coffe: Du lager cocktailen på vanlig måte, men i stedet for å bruke irsk whiskey bruker du Jack Daniel’s Tennessee Honey! Det gir drinken… Les mer Fredagscocktail: Sweet Honey Coffee.
Vinhøna 