Ingen jul uten noen gode juleøl! I dag ser vi på øl fra Oslo Brewing! Oslo Brewing Oak & Ember Barrel Aged Belgian Ale er en Belgisk Golden Ale, lagret på whiskyfat, 8.5%. Innbydende aroma med malt, sitrus, hvete, vanilje, lett kompleks, hint av røyk. Fruktig på smak, fyldig, rund, smakfull og god! Flott Ale,… Les mer Juleøl
Annonselenker Vi ser på noen øl å kose seg med i januar! Gouden Carolus x Verhaeghe Indulgence Margaretha 2024: Fin nese med mørk malt, tørket frukt, karamell, urter, frisk. Den er lett krydret og fruktig på smak, god syre, frisk. En meget god øl, friskt og rikt! Terningkast 5. Marlobobo Stevnsberry Nouveau: Konsentrert og fruktig… Les mer Variert januarpose med øl
Nøgne Ø fornekter seg ikke, de slipper nye og spennende godsaker jevnlig syns jeg. Blant annet Nøgne Ø Mudslide Chocolate Dream og Nøgne Ø Hop Soup, disse bør du sjekke ut når polet åpner igjen etter påske! Mudslide er en Imperial Milk Stout på 9%, og bare for å si det med en gang så har… Les mer 2 deilige nyheter fra Nøgne Ø!
Vi har testet en rekke IPA, både nye og gamle, for å se hvem det er verd å kjøpe inn av. Vi har holdt oss under 50 kroner per boks/flaske denne gangen, for å teste de ulike «budsjettølene». Klokk & Co Juicy Stuff er som navnet tilsier juicy, aromaen er umiddelbar og fruktig. Masse tropisk frukt,… Les mer IPA under 50 kr på vinmonopolet.
Jeg vil driste meg til å si at Cervisiam er ett av Norges beste bryggeri om dagen, det tar liksom ikke ende på hvor mange spennende og gode øl de har. Og det er rart å tenke på at de har klart å hevde seg så mye bare siden 2015! Disse to er nye og kom bare… Les mer To nye fra Cervisiam.
Fredag den 11.januar var det slipp på en rekke produkter på vinmonopolet, mange bloggere og skribenter skriver jo masse om nyhetene når de kommer fordi de har vært på smakingene i forkant, jeg har sjelden anledning til å ta den 5 timer lange turen til Oslo kun for dette så derfor er det lite nyheter… Les mer Nyhetssmaking: øl!
Annonselenke Dette er en selvkreert cocktail basert på en jeg smakte i polen i sommer, en utrolig fruktig, forfriskende og kompleks cocktail. Du trenger: 4 cl whisky (jeg brukte Jameson IPA cask) 2 cl cointreau IPA timian isbiter Shake alle ingredienser inkludert noen kvaster timian før du heller det over i et passende glass med… Les mer Fredagscocktail: IPA cocktail.
Egentlig så har jeg ikke lyst til å dele denne med dere, det er nemlig den beste IPA`en jeg har smakt… Men nå har jeg bestilt meg 6 nye, og håper den ikke blir utsolgt med det første. Jeg smakte den for første gang på et tasting board på en pub i juni i Oslo, og den… Les mer Cervisiam Scaphism Imperial IPA
Jeg har testet noen av de billigste IPA`ene på vinmonopolet, høsten 2017 (før septemberslippet), sammen med min mann (Ølbrygger i Waage nanobryggeri). Her er ølene i testen: Lervig Lucky Jack Extra Hard IPA 7 Fjell Gateway Addictive IPA Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA BrewDog Punk IPA Amundsen Bryggeri Oceans IPA Stone Brewing Stone… Les mer Den store billig-IPA testen, høst 2017.
7 Fjell Gateway Addictive IPA er relativt ny på vinmonopolet og som IPA-fan er jeg alltid på utkikk etter nye deilige, bitre øl. Jeg lot meg derfor ikke be to ganger da denne dukket opp på mitt lokale vinmonopol: 7 Fjell har steget ganske høyt på min liste over bryggerier med mye godt øl, de har noe som… Les mer 7 Fjell Gateway Addictive IPA
Vinhøna 