Ute etter en pizza/pastavin som ikke koster skjorta? Terramia Rosso Toscano 2015 er i såfall et godt alternativ. Det å pare vin med tomatbaserte retter er ikke like lett som mange tror, vinen trenger en del syre og struktur og jeg syns ofte at viner fra Toscana basert på druen sangiovese fikser det. Denne vinen har 95%… Les mer Pizzavin.
(Tidligere utgitt på nvkf.no av meg) I Monforte d`Alba, Piemonte, i Italia ligger et lite vinhus ved navn Josetta Saffirio. Det ble startet av en sterk kvinne, nemlig selveste Josetta, tilsynelatende med gnomenes velsignelse. Dette skal vi komme tilbake til. Det drives fortsatt av en sterk kvinne; Sara Vezza tok opp tråden etter sin mor for… Les mer Gnomer og Barolo hos Saffirio.
(Tidligere utgitt i magasinet Bulletin fra Norske vinklubbers forbund av meg) Mange som har tatt turen til Baroloområdet i Langhe, Piemonte, holder seg mellom de klassiske 11 kommunene eller landsbyene om du vil. Og å smake seg fra Barolo by til La Morra, Castiglione Falletto og Serralunga d`Alba er absolutt å anbefale, enten du tar sykkelen fatt eller… Les mer Malvirà
Denne nydelige restauranten, Ristorante l`Argaj, i Castiglione Falletto fortjener en egen artikkel. To gutter, den ene barnebarnet til den kjente vinmakeren Gigi Rosso, tok meg med hit på middag da jeg hadde besøkt vinhuset i april. Den ligger 20-25 minutters gåavstand til utleievillaen til Gigi Rosso, om noen har planlagt å ligge der (noe som… Les mer Ristorante l`Argaj i Castiglione Falletto.
«If Barolo could speak, it would tell the story of Gigi Rosso» sies det. Jeg besøkte vingården i vår og fikk møte et dedikert barnebarn, forelsket i vin men bekymret for sin syke bestefar Gigi. Jeg bodde også på Cantina Gigi Rosso, i en helt nydelig villa med utsikt over vinmarker så langt øye kunne se. Vinhuset… Les mer Gigi Rosso.
Annonselenke Her snakker vi om kinderegg når det kommer til feriedestinasjon, ikke bare lager Marchesi Alfieri utrolig flotte viner, de har også en spennende historie og et utrolig flott slott man kan overnatte rett ved siden av! Marchesi Alfieri ligger i det historiske sentrumet av San Martino Alfieri, ca. 20 minutter med bil unna både… Les mer Overnatt på et slott og smak vin hos Marchesi Alfieri i Piemonte!
(Tidligere publisert hos Norske Vinklubbers Forbund) Viner fra Piemonte har fått økt interesse i Norge de siste årene, mange har flyttet blikket fra de litt tyngre og søte vinene i Veneto til de mer tanninrike vinene fra Albaområdet. En av produsentene fra Piemonte som er relativt kjent i Norge er G.D. Vajra og for en… Les mer En aften med G.D. Vajra.
Annonselenke I April hadde jeg en liten rundtur i Piemonte, Italia. Ett av hotellene jeg lå på var vakre Agriturismo La Torricella! Familiebedriften La Torricella ligger flott plassert i Monforte d`Alba, i hjertet av vinregionen og ca. 20 minutter med bil fra Alba. Her er det vanlig med såkalte Agriturismo hotell, det vil si at det er… Les mer Gårdsidyll i Monforte d`Alba.
For en tid tilbake fikk jeg tips om å smake Trerose Rosso di Montepulciano 2016, en vin som visstnok skulle være meget god til prisen (125 kr), og det gjorde jeg. I 1994 ble tre vingårder i Toscana forent under navnet Tenimenti Angelini, alle tre eid av Agelinifamilien. Dagens vin kommer fra San Leonino Chianti… Les mer Trerose Rosso di Montepulciano 2014
Fra det eldste offisielle vinhuset i Gattinara (nå ute i 2013-årgang); Nervi Gattinara Vigna Molsino 2011! (Jeg fikk den i bursdagsgave av min mann i fjor, sammen med noen ypperlige øredobber av en designer fra samme land) Det var også i 2011 at en gruppe nordmenn fikk klørne i noe av dette vinhuset fra Piemonte,… Les mer Nervi Gattinara Vigna Molsino 2011
Vinhøna 