La Segreta Rosso 2015 (Smakt i 2014 årgang) kjøpte jeg etter Siciliaturen i fjor sommer, jeg rakk ikke å besøke Planeta men de står øverst på listen neste gang jeg skal besøke øya! (Jeg besøkte for øvrig Donnafugata, Murgo og Feudo Arancio) La Segreta kommer fra vinmarken de har i Ulmo, Menfi og direkte oversatt betyr «la segreta»… Les mer La Segreta Rosso 2014
Det er Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2016 som er på vinmonopolet nå, men jeg har smakt 2013-årgangen, dette er en vin som kan lagres et par år og er en god indikasjon på hvordan den blir om du kjøper den nå og har den i kjelleren til 2018-19. Denne vinen kjøpte jeg etter en tur… Les mer Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2013
I dag skal dere få et ørlite Taxfreetips, nemlig Banfi Rosso di Montalcino 2015 (finnes i 2014 årgang på vinmonopolet)! Montalcino er en vakker middelalderlandsby sør for Siena i Toscana. Byen ligger på en 600 meter høy åskam med en gammel borg ruvende over landskapet og det var i disse pittoreske omgivelsene at brødrene Mariani bestemte… Les mer Banfi Rosso di Montalcino 2015
God fredag folkens, tenkte jeg skulle dele noen oppskrifter med Disaronno, den nydelige italienske mandellikøren, kanskje dere blir inspirert til å ta med en flaske på påskefjellet (den er nemlig nydelig helt alene også). Vi begynner med den enkle og gode Disaronno & Cola! Som navnet tilsier blander cola, isbiter og amaretto. Smak til styrken.… Les mer Fredagscocktail: Disaronno cocktails.
(Tidligere publisert av meg på nvfk.no) I 1934 blir det født et guttebarn ved navn Renato Ratti i Italia, han utdanner seg innen ønologi i Alba til tross for at han ikke kommer fra en vinfamilie som så mange andre og etter endt utdanning flytter han til Brasil. Her jobber han som produksjonssjef for vermouth og musserende vin… Les mer Ratti.
Den 12. oktober var det duket for et unikt event i Norge, alle medlemmene i Amaronefamiliene skulle komme til Oslo og vise frem det beste de hadde, inkludert noen godbiter som ikke lenger er tilgjengelig på det norske markedet. Smakingen skulle skje på Gamle Museet i Oslo i flotte lokaler etter en presentasjon av dette samarbeidet… Les mer Amaronefamiliene.
Dette må være årets julegave til en Amarettoelsker, Disaronno Etro er noe av det vakreste jeg har sett innen brennevinsverdenen! For fjerde år på rad, presenterer den mest konsumerte italienske brennevin i verdenen en utsøkt limited edition, Disaronno Wears Etro, som bærer signaturen til det berømte italienske motehuset. Luksusmerket erobret moteverdenen i 1968, og ble… Les mer Fredagscocktail: Limited Edition Disaronno og Bella Donna Martini!
Hei og god fredag! Ukens cocktailoppskrift fant jeg på en bar i Castelmola på Sicilia, den heter Turrisi og har penistema (klikk på lenken om du vil lese mer), selv om det var et litt rart tema og ha på en bar i en middelalderby i Italia så hadde de fantastiske cocktailer og nydelig utsikt! Nok… Les mer Fredagscocktail: Kamasutra.
Del tre av vinreisen til Sicilia. Etter besøk på Donnafugata dro vi videre til Palermo hvor vi lå en natt, så tok vi nordkysten østover mot Messina og tok en natt i Castelmola ved Taormina før vi satte nesen mot Etna. Kan anbefale å bo på hotell «oppi bakken» mot Castelmola hvis du er i Taormina,… Les mer Vinreise til Sicilia, del 3: Murgo.
Her er del 2 av vinreisen til Sicilia! Vel innlosjert på elegante Grand Hotel Palace i Marsala etter et par timer i bil, jeg valgte dette hotellet på grunn av plasseringen i forhold til Donnafugata, det var kun et par minutter å gå fra hotellet! Vi møtte opp til avtalt tid på Donnafugata og her ble… Les mer Vinreise til Sicilia, del 2: Donnafugata.
Vinhøna 