Annonselenker I dag ser vi på en flott godtepose, med viner som passer til det aller meste i sommer: Reichsrat Von Buhl har laget viner siden 1849 og er en av Tysklands mest anerkjente og regnes i toppsjiktet av dagens tyske vinprodusenter. I 2010 kjøpte Acham Niederberger opp Von Buhl, med en avtale om at… Les mer Godtepose til sommerens middager
Annonselenke I dag ser vi på to fine Sør-Afrikanere som kom på marsslippet Vinmakerne Chris og Andrea Mullineux ønsket å gi de ansatte muligheten til selv å forbedre sine levevillkår. Resultatet ble Great Heart Wines, en egen serie med viner produsert og eid av de ansatte i Mullineux. Vinmaker Gynore Fredricks, som til daglig er… Les mer To fine Sør-Afrikanere!
Annonselenke I dag ser vi på tre fine viner, her har du alt du trenger til grillfesten! Deilig musserende vin til aperitiff, samt to digge grillviner. Scharffenberger Brut Excellence er en musserende vin fra USA, noe jeg sjelden har smakt når jeg tenker meg om. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10 gram sukker per liter… Les mer Tre viner til sommerkosen!
Paul Cluver Village Chardonnay 2021 er fra Sør-Afrika, et land jeg nylig forelsket meg i etter to ukers opphold der… Denne vinen kom på polet tidlig i år, og denne 100% chardonnay-baserte vinen er nå å finne i godt over 100 av Vinmonopolets butikker over hele landet. Paul Clüver jr. driver i dag familiegården som har… Les mer Paul Cluver Village Chardonnay 2021
Vi ser på to vårlige poser i dag, nå nærmer det seg den første skikkelige varme måneden! Vi begynner i Spania med kjente og kjære Faustino! Faustino Blanco er produsert på Chardonnay 15%, Sauvignon Blanc 10% og Viura 75%. Den har 12.5% alkohol og under tre gram sukker per liter. På smak er den fersk… Les mer To vårlige poser!
Annonselenke Vi begynner med Ken Forrester Pinotage! Det Sør-Afrikanske vinhuset er relativt nytt i Norge men det har derimot en lang historie i opprinnelseslandet. Den originale vingården ble grunnlagt så tidlig som 10 år etter Stellenbosh og kan i dag fremvise prisvinnende viner. Jeg besøkte vinhuset så sent som for tre uker siden! Vinen er… Les mer To påske BiB`s!
Annonselenke Vi ser på nyheter! Vi begynner i Sør-Afrika med Garajeest Jim Semillon 2020! «The Garajeest» er et en kvinnes prosjekt av – Callan Williams – en ekte garasjeprodusent fra Zimbabwe, som endte en lovende karriere som ballet danser, og satset 100% på vin for 10 år siden. Siden da har Callan på ekte garasjevis… Les mer Nyheter!
Annonselenke En prosecco og en flott sør-afrikaner, fint priset og ypperlige til sesongen. A.A. Badenhorst Family Wines drives av Andre Adrian (Adi) Badenhorst. Han tråkket sine barnsben på en vingård i Constantia og veien mot vinen ble inspirert allerede her. Som 13-åring produserte Adi sin første vin, og han tok etter hvert en formell vinutdannelse… Les mer To fine i februar.
Annonselenke Vi ser på noen fine viner fra Sør-Afrika i dag! Jeg skal forresten dit for første gang i mars, bare en kort tur, men det blir masse vingårdsbesøk og vin, det gledes! Land nummer 42 for min del. Vinhuset Le Lude ligger i Franschhoek, Western Cape, og herr produserer Barrowfamilien Cap Classique, Sør-Afrikas svar… Les mer Vi drar til Sør-Afrika!
Annonselenke Nyhet fra OMA! Denne vinen kom for sent til pressesmakingene til novemberslippet, det vil si at den aldri ble anmeldt av pressen. Men Vinhøna har selvfølgelig smakt den..! Det kom kun 630 flasker til landet, og i slutten av november var over 100 borte, det betyr at man bør skynde seg om man ønsker… Les mer OMA 2021
Vinhøna 