Stikkord: Thailand

En liten øl-oase i Bangkok.

Annonselenker Bangkok er en spennende by jeg har besøkt flere ganger, ikke over lengre tid dessverre, kun en natt eller to på starten eller slutten av et Thailandopphold. Tenkte jeg skulle tipse dere om en liten øl-oase vi besøkte sist, nemlig Mikkeller Bangkok! Etter… Continue Reading «En liten øl-oase i Bangkok.»

Grand Palace, Bangkok.

Annonselenker I går tipset jeg dere om Wat Pho i Bangkok, det er en liten og oversiktlig tempelplass å besøke. Det motsatte er Grand Palace, men jammen er det spektakulært når man kommer seg inn etter minst en time i kø bak horder av… Continue Reading «Grand Palace, Bangkok.»

Wat Pho tempelet i Bangkok.

Annonselenker Man kommer ikke unna at det er mange tempel i Bangkok, men hvis man skulle velge ett – hva velger man? Svaret er Wat Pho! Og du – et tips fra en erfaren Bangkok-farer: Ikke hør på de som kommer bort til deg… Continue Reading «Wat Pho tempelet i Bangkok.»

Monsoon Valley, del 3!

Da var vi kommet til de to siste vinene fra Monsoon Valley; Monsoon Valley Blended Red og Monsoon Valley Shiraz. Monsoon Valley Shiraz er produsert av håndplukkede shirazdruer og lagret i tyske og franske eiketønner. Den har en tydelig og gjenkjennelig Shiraz aroma, innbydende og mørk… Continue Reading «Monsoon Valley, del 3!»

Monsoon Valley, del 2!

I dag har vi kommet til Rosèvinene fra Monsoon Valley, les gjerne gårsdagens innlegg for mer utfyllende informasjon om den thailandske vinen om du ikke allerede har gjort det. Monsoon Valley White Shiraz er et unikt prosjekt, Thailands første forsøk på å lage en… Continue Reading «Monsoon Valley, del 2!»

Monsoon Valley, del 1!

De som har lest bloggen en stund husker kanskje posten om vingårdsbesøket vårt i Thailand i fjor, vi besøkte nemlig Hua Hin Hills som produserer Monsoon Valley Wines! Det har de gjort siden 2002 og det hele ledes av tyske Kathrin Puff. Bare for å… Continue Reading «Monsoon Valley, del 1!»

Fredagscocktail: Chalong Bay Caipirihina (og mojito).

Caipirhina er vanligvis lagd av Cachaça noe som ikke er ulogisk med tanke på at Caipirihina er Brasils nasjonaldrink og Cachaça er lagd av brasiliansk sukkerrør. Men noen ganger er det moro å bruke noe annet, som for eksempel denne spesielle rommen fra Thailand, nærmere bestemt… Continue Reading «Fredagscocktail: Chalong Bay Caipirihina (og mojito).»

Vingårdsbesøk: Hua Hin Hills.

Annonselenker Regner med at mange av leserne mine har vært på vingårdsbesøk, Italia, Spania og Frankrike er de mest besøkte av oss nordmenn, her er et reisetips/anmeldelse til en vingård litt utenfor allfarvei: Hua Hin Hills i Thailand! For 1700 thailandske baht (ca. 400… Continue Reading «Vingårdsbesøk: Hua Hin Hills.»

Fredagscocktail: Siam Sunray!

Denne drinken får tankene til å drifte til Sør-Øst Asia, vaiende palmer og bølgesus. Siam Sunray er Thailands signaturcocktail, beskrevet som Thailand i et glass! Den er perfekt å servere som aperitiff hvis du skal servere Thaimat, den er ganske potent, så gjør gjerne… Continue Reading «Fredagscocktail: Siam Sunray!»

Vin-onsdag: en raring fra Thailand!

Dette er en vin kjøpt i Thailand, i en liten suvenirbutikk faktisk. Selv om de faktisk kan skilte med vinmarker med relativt god vin er denne Mangosteen vinen noe spesielt. Nysgjerrig som jeg er måtte det jo prøves… Den lukter fermentert frukt, litt som… Continue Reading «Vin-onsdag: en raring fra Thailand!»