Stikkord: vinhuset nofra

Tre fra vakre Douro.

Jeg var jo nylig i vakre Douro i Portugal, og ble veldig glad i vinene der. De tørre altså, portvin var jeg allerede fan av. Gleden er derfor stor når jeg kan fortsette å smake og skrive om portugisiske perler her hjemme. Vi ser…

3 flotte Australiere til sommerens grillmat.

Det er ikke lyst og lett alt som skal drikkes på sommeren, regner med at mange bøtter nedpå med deilig og kraftig grillmat også. Da trenger vi kraftfulle rødviner! Witches Falls Winery ligger i Tamborine Mountain i utmarken av Gold Coast, her produserer de 3…

L’Esprit de Chevalier Blanc 2017

L’Esprit de Chevalier Blanc 2017 kom på vinmonopolet i mars, og var et hyggelig nytt bekjentskap for min del. Vinen er produsert på 55% Sauvignon Blanc og 45% Sémilion. Modnet i ni måneder på franske eikefat og 12 måneder flaskemodning før salg, 13.5% alkohol….

Cocoon Zinfandel 2018

En ørliten notis på Cocoon Zinfandel 2018 i dag! Vinen er produsert på 100% Zinfandel fra Lodi, California. Den har 13.5% alkohol og 4.5 gram restsukker per liter. Vinen har en nese med mørke bær, ganske aromatisk, mørk moden frukt og vanilje. Den er…

La Moussiére Sancerre 2017

La Moussiére Sancerre 2017 er det lenge siden jeg har smakt! Den er perfekt nå det våres og aspargesen er i sesong. Mellot-familien, som står bak dagens vin, har en lang historie; de er nevnt så langt tilbake som i 1513 i de lokale arkivene,…

Métaireau Cuvée One sur Lie 2018

I dag skal vi se på en utrolig kul vin: Métaireau Cuvée One sur Lie 2018. Grand Mouton er en prisvinnende vingård drevet av Marie-Luce Métaireau og mannen, den ligger ypperlig plassert mellom to elver og gir gode forhold til vinplantene som blir behandlet organisk. I…

Drappier Carte d’Or Brut

Annonselenker Visste du at champagne aldri har vært billigere enn nå i forhold til inntekt? På starten av 1900-tallet kostet en flaske champagne det samme som en fransk arbeider tjente på ett år… Vi ser på en musserende vin som ligger i basisutvalget og…

2 Australiere til maidagene.

En musserende og en hvitvin skal vi se på i dag, begge fra australske Alpha Box & Dice! Alpha Box & Dice Zaptung 2016 og Alpha Box & Dice Wightmare 2016! Det innovative og moderne vinhuset er basert i McLaren Vale, South Australia, og…

Ch. Grand Housteau Crémant de Bordeaux Brut

Ch. Grand Housteau Crémant de Bordeaux Brut ligger i basisutvalget kat. 3 og skal være rimelig grei å finne på de fleste pol. Dette er da altså en Crèmant fra Bordeaux, produsert på Muscadelle 30% og Sémillon 70%. Den har 11% alkohol og i…

Rød og hvit fra Vinultra.

Vi har sett på flere fine viner fra det New Zealandske vinhuset Vinultra tidligere, nå har jeg smakt to viner i «Insight» serien deres: Vinultra Insight Sauvignon Blanc og Vinultra Insight Pinot Noir! Om produsenten. Firmaet Vinultra ble etablert i 2002 av Fleur McCree…