Irish Coffee, Hot shot eller GT? Hvorfor velge? Her får du gin toppet med varm tonic og krem. Ser ekstremt pent ut og fungerer like godt før eller etter måltidet, eller som «feststarter» i shotform. Ingredienser:4 cl Hernö Old Tom10 cl Thomas Henry Tonic Water2 ts sukker4 cl kremfløte Fremgangsmåte:1. Varm opp tonic og sukker… Les mer Julecocktail: Varm GT!
Annonselenke I dag ser vi på årets kuleste gin&tonic: (Glass her) Pressemelding fra importøren: Gin & tonic er en en favorittdrink for mange og her er en spennende vri som passer godt i sommervarmen. Garnityret gir denne varianten et frisk og delikat utseende – og samtidig et krydret og fruktig preg. Perfekt for å imponere… Les mer Årets kuleste gin&tonic!
I vår slapp Taylor`s en ny årgang av Taylor’s Late Bottled Vintage 2015, og sommeren i Norge er ikke varmere enn at det ikke er godt med et glass portvin på en sen sommerkveld, og plutselig er det høst igjen også. Og da kommer jula som julekvelden på kjerringa. Portvin kan nytes hele året. Om… Les mer Taylor’s Late Bottled Vintage 2015
AIX Rosé 2019 er ute i ny årgang, denne franskmannen er en allsidig rakker som er super til sommermaten! Om produsenten. Blant oaser av naturlig kildevann, sypresser og gamle steinvillaer ute på landsbygda i AIX-en-Provence, finner vi det 130 år gamle vinhuset Maison Saint AIX. Her lot kunstnere som Cezanne og Van Gogh seg inspirere… Les mer AIX Rosé 2019
André Brunel Le Mistral Chardonnay er flaskeversjonen av en BiB som har vært på markedet en tid, en spesiallaget vin kun for det norske markedet av André Brunel. Brunelfamilien har holdt til i Chateauneuf du Pape siden 1700-tallet men det var først André sin bestefar som begynte med vin. André begynte i firma i 1971… Les mer André Brunel Le Mistral Chardonnay
Gusbourne Blanc de Blancs 2015 er en av nyhetene i mai jeg har gledet meg til å vise dere, de britiske boblene har tatt Norge med storm, og denne er intet unntak. Om produsenten. Den originale Gusbourne Estate i Appledore, Kent kan dateres tilbake til 1410. I 2004 tok Andrew Weeber over eiendommen med en… Les mer Gusbourne Blanc de Blancs 2015
Annonselenker Interessen for smaksatt gin har stadig blitt større de siste årene. Tidligere i år lanserte Explorer nyheten Pink Gin – en ekte gin med sommerlige smaker av jordbær og rabarbra, og på fredag kom den på Vinmonopolet her i Norge. Explorer har utviklet Pink Gin sammen med Jonas Odland, Master Blender på Altia. Målsettingen… Les mer Spesial: Ny pink Gin fra Explorer.
Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso 2017 er inne på mange vinmonopol og kan være fin å plukke med seg når butikkene åpner igjen. Om produsenten. Den lille eiendommen, Cecilia Beretta, ligger i hjertet av Valpolicella Classico, og den ble født på 1980-tallet. Som en av de første produsentene i området så begynte de å beplantet… Les mer Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso 2017
Denne cocktailen ble jeg veldig inspirert av i påsken, en deilig, vårlig (men fortsatt varmende) cocktail, perfekt nå i april! Du trenger: 4 cl Bourbon (For eksempel Buffalo Trace) 2 cl Jack Daniel’s Tennessee Honey 2 cl sitronjuice honning / agave En kvast rosmarin Rist alle ingrediensene med is og smak til med honning /… Les mer Fredagscocktail: Gul påske!
Selv om vi er midt i juni kan det fortsatt være godt med noe varmende på kvelden, vi er ikke bortskjemt med tropenetter i Norge. Prøv derfor denne tvisten på Irish Coffe: Du lager cocktailen på vanlig måte, men i stedet for å bruke irsk whiskey bruker du Jack Daniel’s Tennessee Honey! Det gir drinken… Les mer Fredagscocktail: Sweet Honey Coffee.
Vinhøna 