Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: altia
Fredagscocktail: Gul påske!
Denne cocktailen ble jeg veldig inspirert av i påsken, en deilig, vårlig (men fortsatt varmende) cocktail, perfekt nå i april! Du trenger: 4 cl Bourbon (For eksempel Buffalo Trace) 2 cl Jack Daniel’s Tennessee Honey 2 cl sitronjuice honning / agave En kvast rosmarin…
Fredagscocktail: Varm GT!
Ukens cocktail er utrolig kul, som Gin & Tonic elsker så prøver jeg gjerne alle oppskrifter og varianter jeg kommer over. Denne var sær, men overraskende deilig… Og vi er jo i August, det er ikke lenge før vi må ha noe å varme…
Fredagscocktail: Sweet Honey Coffee.
Selv om vi er midt i juni kan det fortsatt være godt med noe varmende på kvelden, vi er ikke bortskjemt med tropenetter i Norge. Prøv derfor denne tvisten på Irish Coffe: Du lager cocktailen på vanlig måte, men i stedet for å bruke…
Fredagscocktail: Hillside Negroni.
Det er på tide med en fredagscocktail igjen, denne gangen en deilig negronivariant fra Kimerud! Les mer om Kimerud og produktene deres her. Hillside ginen har jeg skrevet om her. Denne cocktailen er kompleks og deilig, ypperlig de kveldene man kjenner at det fortsatt…
Valentinescocktail: Love Potion.
Tenkte jeg skulle dele en oppskrift på en liten «love potion» til dere i dag, sikkert noen av dere som feirer i dag! Vi la bryllupsfestdagen (som vi hadde etter bryllupet i utlandet) på Valentines, så vi har alltid grunn til å feire. Den er…
Fredagscocktail: Manhattan med finsk tvist.
God fredag folkens, det er kanskje ikke så lett å skille mellom dagene i jula men her er hvertfall årets siste fredagscocktail! Det er en Manhattan med en finsk tvist! I en vanlig Manhattan bruker man «rye whisky» eller bourbon, jeg har brukt finsk…
Reisebrev fra Koskenkorva, Finland.
I August ble jeg bedt med på en liten todagers til Koskenkorva i Finland, det kunne jeg ikke si nei til! Sammen med et par andre jenter fra Norge satte jeg meg på flyet til vårt kjære naboland i øst! Etter en natt i Helsinki møtte vi…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
