Annonselenke Pressemelding fra Stenberg & Blom: Reker og Riesling Kombinasjonen er perfekt for den som kjenner til Riesling-druens magiske egenskaper og uttrykk. Ikke minst spiller rekene en viktig rolle i dette delikate samspillet. Her skal vi snakke litt mer om nettopp; Reker og Riesling. Riesling – hva er det? Noen vil muligens hevde at dette… Les mer Reker og Riesling!
Det har blitt mer og mer populært med rosèvin i Norge, og ikke bare terrassevin til under 150 kroner, også premiumsegmentet i rosèvin vokser. Det er gledelig! I april hadde jeg en digital smaking med Chateau Léoube som har fire premium rosèviner, inkludert en musserende tilgengelig i Norge, pluss en på aluminiumsboks! (De to siste… Les mer Digital smaking med Ch. Léoube.
Annonselenker Å «smakskalibrere seg» kalte min lokale vinmonopolansatt det så fint da jeg sa at jeg skulle hente en flaske Jura og smake, kun fordi det begynner å bli lenge siden sist. Det syns jeg var en god kommentar, og absolutt noe en burde gjøre. Utstyrt med min nyeste bok The Sommelier’s Atlas of Taste,… Les mer Smakskalibrering.
Wow, tenkte jeg jeg da jeg så Torpez Bravade, for en flaske! Jeg har brukt Vinmonopolets flaskebilde, da jeg føler at det bildet viste mer tydelig hvor fin flasken er ift. mitt eget bilde. Flasken kommer i 3 ulike størrelser og har mange flotte detaljer. Om produsenten. Chevalier TORPEZ Vignobles de Saint-Tropez er ny på… Les mer Torpez Bravade
AIX Rosé 2019 er ute i ny årgang, denne franskmannen er en allsidig rakker som er super til sommermaten! Om produsenten. Blant oaser av naturlig kildevann, sypresser og gamle steinvillaer ute på landsbygda i AIX-en-Provence, finner vi det 130 år gamle vinhuset Maison Saint AIX. Her lot kunstnere som Cezanne og Van Gogh seg inspirere… Les mer AIX Rosé 2019
André Brunel Le Mistral Chardonnay er flaskeversjonen av en BiB som har vært på markedet en tid, en spesiallaget vin kun for det norske markedet av André Brunel. Brunelfamilien har holdt til i Chateauneuf du Pape siden 1700-tallet men det var først André sin bestefar som begynte med vin. André begynte i firma i 1971… Les mer André Brunel Le Mistral Chardonnay
I år har det jammen kommet mange flotte rosènyheter, Cellier des Dauphins Val Soleu 2019 er en av de! Om produsenten. Cellier des Dauphins er et kooperativ som ble dannet i 1965 ved at 6 vinbønder sør i Rhônedalen, som til da kun eksporterte vin i bulk, slo seg sammen og begynte å tappe vinene… Les mer Cellier des Dauphins Val Soleu 2019
Grand Mouton Louis Métaireau 2018 er en flott Loirevin nå som vi er ut i vårevja kommet! Om produsenten. Det er Marie-Luce Métaireau og mannen Jean-François Guilbaud som driver vinhuset i dag, etter at hun tok over etter faren. Beliggenheten kunne ikke vært bedre, midt mellom elvene Sèvre og Maine i hjertet av Muscadet. Den… Les mer Grand Mouton Louis Métaireau 2018
Chateau Guiraud har en del dyre viner på vinmonopolet i form av det jeg vil kalle flytende gull a.k.a. Sauternes. Men de har også en hvitvin jeg liker godt som er meget sympatisk priset: Le G de Château Guiraud 2018, og den er ute i ny årgang! I 1766 kjøpte Pierre Guiraud eiendommen ved navn »… Les mer Le G de Château Guiraud 2018
God påskeaften alle sammen! Hvis du skal innom Vinmonopolet i dag kan du se etter denne godbiten: Camillac Bordeaux 2016! Den er inne på nesten alle pol og har en super pris, sånn i tilfelle du har sprengt påskebudsjettet ditt! Om vinhuset. Cellier Vinicole du Blayais holder til i Bordeaux og er en av de… Les mer Camillac Bordeaux 2016
Vinhøna 