(Tidligere utgitt i avisa Norddalen av meg, gjengis nå her som nyttårslesning) Det er alltid hyggelig å besøke det Italienske vindistriktet Piemonte, men det er noe magisk når marken grønast og plante- og dyrelivet kommer tilbake til live etter en kald vinter. Det kan ligne litt på en fin sommerdag i Gudbrandsdalen der en kommer… Les mer Reiseliv: vinferie i Piemonte.
(Tidligere utgitt på nvkf.no) I juli ble jeg invitert på middag med vinprodusenten Kruger Rumpf, og selv om Georg Rumpf insisterer på enkelheten av maten flere ganger, er det et helt fantastisk måltid. Maten er helt nydelig, selv om den «bare» er lagd av moren hans, og vinen… Vel, den er fantastisk. Det Nahe baserte… Les mer Middag med Kruger Rumpf.
Hvis du er interessert i whiskey i Dublin er du på rett sted. Her er to gode tips til ting du kan gjøre i byen. Besøk Teeling Whiskey. Teeling Whiskey åpnet i 2015 og er det første destilleriet som åpnet i Dublin på 125 år, det ligger midt i sentrum og er kun en rusletur unna Temple… Les mer Whiskeymuseum og besøk på Teelingsdestilleriet i Dublin.
Nydelige The Church, mange vil nok kalle dette en turistfelle – men ser man slik på det så er det ikke mange steder man kan gå… Dette var den tidligere St. Mary’s Church of Ireland, bygd på starten av det 18. århundre, nedlagt i 1964 og åpnet igjen i 2005 som restaurant og bar. Vi… Les mer Restauranter verd å få med seg i Dublin.
Det florerer av like barer i Dublin, derfor vil jeg anbefale noen av de som skiller seg ut i tilfelle du har tenkt å ta en førjulstur dit, noe som anbefales på det sterkeste! The Bank on College Green ble nylig kåret til BEST PUB WITH FOOD, vi spiste ikke der men lot oss imponere over… Les mer Puber verd å få med seg i Dublin.
De fleste som har vært i Dublin og er litt glad i øl har sikkert vært på Guinness Storehouse, kjøpt en øl i The Gravity Bar og tatt omvisningen. Men har dere prøvd Connoisseur Experience? Det kjøpte jeg til min kjære da vi var der på vår 8. bryllupsdag. Hva er Connoisseur Experience? Det er… Les mer Connoisseur Experience på Guinness Storehouse.
Rioja står høyt på listen over steder jeg har lyst til å dra, her er derfor en liten research-artikkel om nettopp Rioja og den regionen som reisemål. Så håper jeg at jeg snart kan skrive en artikkel om min tur dit! Når man ikke har vært i en region / land før kan de være… Les mer Ønskereise: Rioja.
(Tidligere publisert på nvkf.no av meg) På en pressetur i Nahe i høst var vi så heldige at turen gikk innom hos det unge talentet Laura Weber. Den talentfulle 25-åringen er i disse dager i full sving med å ta over Udo Weber, et familiedrevet vinhus som har vært i sving siden 1732. Vinhuset ligger i Monzingen… Les mer Besøk hos Udo Weber og den flotte Laura!
Da jeg var i Gdansk i høst besøkte jeg en restaurant ved navn Eliksir, en restaurant som har spesialisert seg på å pare mat og cocktails! Jeg regnet med at det kom til å bli en bra kveld, men den ble enda bedre, dette er et fantastisk konsept! Jeg har testet Survival menyen deres (menyen… Les mer Eliksir Gdansk, et fantastisk spennende restaurantkonsept!
Gdansk i Polen har mange restauranter, men ikke mange har så fin utsikt som Szafarnia 10! Den ligger rett ut mot vannet og server flott polsk gourmetmat i en ganske så romantisk setting. Her kan man velge «set menu» med vin til, det prøvde jeg og anbefaler det gjerne videre. Vi startet med en deilig… Les mer Szafarnia10, en av Gdansk flotteste restauranter!
Vinhøna 