Annonselenker Her er noen Halloween cocktails du kan servere på årets skumleste dag! Vi begynner med Sleepy Hallow: (Whiskyglass) 3 cl Bourbon 1 cl Amaro Nonino eller annen amaro med rundt 200-250 gram sukker per liter 1 cl sitronjuice 1 cl granateplejuice 1-2 cl grenadine (oppskrift på hjemmelagd grenadine) 2 dæsjer Angostura bitter (gjerne også… Les mer Halloween cocktails
Årets WebWineWriting konkurranse er i gang, den 6. i sitt slag. En ypperlig måte å vinne en tur til Ungarn på, selvfølgelig i vinets navn! Jeg legger ved noen bilder fra min siste tur i Ungarn, jeg skal for øvrig tilbake selv i juli/august med en av jurymedlemmene. Dette er en konkurranse hvor folk som… Les mer Skriver du om vin og vil vinne en tur til Ungarn?
Vi skal se på vinregionen Savoie i dag, samt noen vinhus og viner man kan finne der. AOC Vin de Savoie Appellasjonen ble opprettet i 1973 og gjelder vinene i Savoiregionen ved foten av Alpene. I Frankrike er Rhône nærmeste naboregion mot vest, mens Savoie i øst grenser mot Sveits og Italia, og det er… Les mer Savoie
Da var det på tide med en ny episode av NY Wine and Grape Foundation sine fine seminar, denne gangen var temaet Chardonnay! «Crafted in New York, but inspired from everywhere, New York is a unique community of passionate producers who approach winemaking with a multitude of personalities and backgrounds—they’re not alike, and they like… Les mer New York State of Wine: Chardonnay Showdown!
Annonselenker Jeg har vært med New York State of Wine på Zoomsmaking igjen, denne gangen var det en Cabernet Franc Off! Nok en gang var det Oz Clarke og Isabelle Bachelard som arrangerte en liten Face Off med tre vinmakere fra NY: Christopher Bates (Element Winery), Lilia Perez (RGNY) og Josh Wig (Lamoreaux Landing) som alle hadde… Les mer Digitalsmaking: Cabernet Franc Off med New York State of Wine!
Moulin-à-Vent ligger ganske lang nord i regionen og er kjent som noe av det beste fra Beujolais, dette er den av de 10 cru-ene som er mest lik Burgund. Men det var ikke nok for 13 av vinhusene som produserer vin i denne appellasjonen, de ville gå enda lengre og skapte i fjor foreningen Cap… Les mer Cap Moulin-à-Vent
Annonselenke For to dager siden kunne dere lese om Finger Lakes og noen viner fra der, i dag skal vi også til denne vinregionen, men denne gangen er fokuset på Riesling! I panelet på smakingen jeg hadde med de den 12.5 fant vi Bruce Murray fra Boundary Breaks, Dave Breeden fra Sheldrake Point og Shawn… Les mer Digitalsmaking: Riesling fra New York
annonselenker Mens vi venter på tilbudslista lar vi oss inspirere av et nytt år… Taklampe Fjord, Hvit, Halo Design | Vegglampe Shelfie, Hvit/hvit, Globen Lighting | Kjeleunderlag med korkramme, hvit,10 stk. | Fotoalbum Colors of Life | Vegetar | Vegetar kosemat | Vidunderlig vegetar | Harry Potter Dobby Kopp | ToGo Salat Grønn |… Les mer Januar er her!
Annonselenker Det er 1 måned til juleaften, på tide å banke julegavene! Bøker er fine julegaver syns jeg, nå til dags finnes det stort sett en bok for alt… Her er noen tips! Til Whiskyentusiasten: Denne boken er helt ny i år og jeg likte denne utrolig godt! I det hele en lettfattelig og godt… Les mer Julegavetips: bøker!
Annonselenke Mange har kanskje fortsatt mer fritid i disse dager, eventuelt planlegger late dager på norsk jord når sommerferien kommer etter hvert… Uansett, bruk tiden på å lære mer om Whisky da vel! Denne boken er helt ny i år og jeg likte denne utrolig godt! I det hele en lettfattelig og godt illustrert bok… Les mer Bokanbefaling; lær mer om Whisky!
Vinhøna 