Eller Villány Franc som vi lærte at Cabernet Franc produsert i landsbyen Villàny kan kalles, da vi var på en Wine Tour Across Borders i Ungarn og Kroatia på sensommeren i fjor. Jeg skal vise dere mer fra turen senere i vinter, men vil først skrive litt om denne vintypen som Villàny nå ønsker å… Les mer Cabernet Franc i Villàny + mine topp 5!
Ch. Saint-Nicolas Fronsac 1999 var en vin jeg kjøpte på ett av salgene til Vinmonopolet, litt artig å smake eldre viner til en så god pris! Så ivrig var jeg at jeg glemte å ta bilde av flasken. Vinen kommer fra et kooperativ som har spesialisert seg på å kjøpe inn druer fra ulike marker,… Les mer Ch. Saint-Nicolas Fronsac 1999
Vi fortsetter med litt spennende viner i januar. I dag ser vi på Vinmonopolets billigste oransjevin: Vinoterra Rkatsiteli 2019 fra Georgia! Vinhuset Schuchmann Wines Georgia ble etablert i 2008 av Schuchmannfamilien i Tsinandali, Georgia. Burkhard Schuchman, originalt fra Tyskland startet dette prosjektet sammen med vinmaker Dr George Dakishvili, 3. generasjons vinmaker fra Georgia. Han ville… Les mer Vinoterra Rkatsiteli 2019
Det er den siste dagen i «julemåneden», da passer det bra å se på en portvin! Sandeman 10 Year Old Tawny Port er en flott portvin som har fått gode skussmål blant annet i Decanter og Wine Spectator! Man kan datere Sandeman helt tilbake til 1790 da skotten George Sandeman grunnla The House of Sandeman… Les mer Sandeman 10 Year Old Tawny Port + årets siste fredagscocktail!
Annonselenke I dag skal vi dra til Sør-Tyrol! Kelleri Kurtatsch er i følge mine kollegaer i Nord-Italia noe av det beste Alto Adige har å by på, så hvorfor ingen importør har kastet seg på denne ballen er beyond me. Uansett, vi ser på vinhuset og 6 av de 34(!) vinene deres. Tre sypresser I… Les mer Nydelige viner fra Alto Adige
I september ble jeg invitert på Wine Rendez-vous i Paris, hvor en gruppe franske kooperativer hadde samlet seg på hotell Pullman Paris Eiffel Tower for en todagers smaking av vin fra hele Frankrike. Det var med andre ord dekket for en utrolig flott vinevent i den franske hovedstaden. Pga. Tid var det dessverre ikke alle… Les mer Wine Rendez-vous i Paris!
Pressetur Sicilia 26.-29.10Sammen med 70 andre vinjournalister fra Italia og resten av Europa var vi samlet denne kvelden for å kickstarte denne todagerseventen på Sicilia. Vi møttes på det vakre hotellet Villa Igiea i Palermo, hvor presidenten av Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, Antonio Rallo, begynner med å fortelle at den Italienske øya Sicilia… Les mer Bærekraftig smaking på Sicilia.
Annonselenke Altså, hvor digg er det ikke når du får en pakke i posten som gir deg unnskyldning til å ha en deilig italiensk aften med en fin Valpolicella og risotto?? Vinprodusentene Alessandro og Paolo har drevet Vin & Organic Products i over 30 år. Vin & Organic Products produserer viner fra økologiske vinmarker i… Les mer Valpo og risotto!
Roku Gin var en flaske jeg plukket med meg tilfeldig på Tax Free for en stund siden, jeg er litt fan av japansk whisky, så hvorfor ikke gin? Suntory er et japansk destilleri og bryggeri som ble grunnlagt i 1899. Foretaket har sitt hovedkontor i Dojimahama i Kita-ku i Osaka i prefekturet Osaka og har… Les mer Roku Gin
Vinhøna 