En litt regntung dag i august tok jeg og sønnen min turen til München Zoo, vi ankom fra Østerrike så vi hadde ikke hele dagen men vi var kjempeglade for at vi dro da parken stengte! Vi er i godt humør tross regnet! Dyrehagen i München heter Hellabrunn Der Münchener TierPark, den ligger sør for… Les mer München Zoo
Chardonnay og Zinfandel er klassiske amerikanske druer, selv om den hvite druen har sitt opphav i Frankrike og den røde i Italia under navnet Primitivo. Ofte må man også litt opp i pris for å få de virkelig gode utgavene av disse vinene. Den kjente Robert Mondavi har en vinserie som heter Woodbridge som kan… Les mer Bli kjent med amerikansk vin via Woodbridge.
Da var månedens tilbudsliste ute! Bouchard Pommard 1er Cru Les Charmots 2016 Før: 770,- Nå: 530,- (-240) Olav II XO Før: 967,- Nå: 736,- (-231) (Her har prisen økt jevnlig de siste tre årene, den er nå tilbake «til start» da den kom i 2016) Bouchard Âiné & Fils Beaune Premier Cru Les Marconnets 2016… Les mer Tilbudslista vinmonopolet, februar 2020.
Annonselenker Taklampe Missy, B: 45 D: 45 H: 53 cm, Natur/hvit, Globen Lighting | Bordlampe Sarah, B: 34 D: 34 H: 50 cm, Børstet messing/hvit, Globen Lighting | Vegglampe Shelfie, B: 14 D: 45 H: 30 cm, Hvit/hvit, Globen Lighting | Bordlampe Nora, B: 25 D: 25 H: 43 cm, Hvit/krom, Globen Lighting |… Les mer Lysere tider.
Annonselenke Ukens cocktail er en gammel favoritt med en ny tvist, en Manhattan med Earl Gray sirup! (Glasset finner du her) Du trenger: 5 cl whiskey 2 cl rød vermouth 1-2 cl Earl Gray sirup* Noen dråper bitter Hell alt over en stor isbit. *Earl Gray sirup lager du ved å koke opp 1 dl… Les mer Fredagscocktail: Manhattan med en tvist.
English tasting notes under the Norwegian ones. I april var jeg invitert til Württemberg i Tyskland på litt vingårdsbesøk og diverse før en todagers VDP Wein Börse i Mainz, takket være pilotstreiken i SAS mistet jeg de to første dagene. Men litt fikk jeg da med meg, blant annet jubileumssmakingen hos Weingut Brüder Dr. Becker.… Les mer Jubileumssmaking hos Weingut Brüder Dr. Becker.
Jeg sikret meg noen flasker Les Dames de Ferran 2014 på ett av salgene på Vmp for en stund siden, og du hvilket kupp! Om produsenten. En familiedrevet eiendom siden 1976 og i dag på 30 hektar. Det er ekteparet Béatrice og Alain som etablerte eiendommen, men først da sønnen Julian i 2007 tok over… Les mer Les Dames de Ferran 2014
Jeg har brukt AirBnB masse, både i Europa og Asia. Når jeg skal til Los Angeles i mars/april har jeg nok en gang bestilt meg 16 netter i en leilighet, for 1000 kroner natten i en stor leilighet med basseng og treningssenter i samme bygning i Downtown LA er intet annet enn et kupp. Men… Les mer AirBnB – tips til hvordan man kan få en trygg opplevelse!
For en tid tilbake kjøpte jeg Ch. Malagar 2006, en så gammel vin til 155 kroner måtte bare testes! Et lite kort notat på denne i dag: Dette er altså en Bordeaux, druesammensetningen er som følger: Cabernet Franc 12%, Cabernet Sauvignon 26%, Merlot 62%. Vinen har en utviklet aroma av jordsmonn, skogbunn, sopp, mørke bær,… Les mer Ch. Malagar 2006
En ørliten post om en Cava jeg ble imponert over da jeg smakte den for en tid siden, den smakte mer enn 120 kr for å si det sånn! Jeg kjøpte et par Federico Paternina Banda Azul Brut Vintage etter tips fra en kollega, nå har jeg bestilt flere… Vinprodusenten (Marques de Concordia) holder egentlig… Les mer Federico Paternina Banda Azul Brut Vintage
Vinhøna 