Skal du begynne å samle på vin? Eventuelt fylle på med litt rimelig lagringsvin i den eksisterende vinkjelleren? Her er to tips til rødviner som er meget gode kjøp: Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2017 er en billig men god vin, det som er så spesielt er at den er superlagringsbar! Et unikum til denne… Les mer Billige kjellertips.
Denne perlen fant jeg på taxfree i Oslo: Montecillo Gran Reserva Selecciòn Especial 1981, tenkte jeg skulle tipse dere om den da det er en super vin å kjøpe med seg hjem til jul! Det er sjelden en får en 37 år gammel vin til denne prisen… (Den har tidligere vært tilgjengelig på VP, men… Les mer Montecillo Gran Reserva Selecciòn Especial 1981
Guigal Côtes du Rhône 2015 har kommet på vinmonopolet, i perfekt tid til høstens viltkjøtt og lam. Mange har fått med seg at 2015-årgangen var bra i mange land, og hos mange produsenter. Dette gjelder også hos Guigal som har fått relativt gode poengscorer for årets årgang! Etienne Guigal etablerte vinhuset Domaine Guigal i Ampuis… Les mer Guigal Côtes du Rhône 2015
(Tidligere utgitt på nvkf.no av meg) En klar og solfylt dag midt i uken i August hadde Douglas R. Kahle, president og medeier av Michael David Winery tatt turen over dammen fra USA, nærmere bestemt fra Lodi, California. Med seg i kofferten til Oslo hadde han noen flotte viner. Michael David Winery er ikke et nystartet vinhus, faktisk… Les mer Michael David Winery.
Ute etter en pizza/pastavin som ikke koster skjorta? Terramia Rosso Toscano 2015 er i såfall et godt alternativ. Det å pare vin med tomatbaserte retter er ikke like lett som mange tror, vinen trenger en del syre og struktur og jeg syns ofte at viner fra Toscana basert på druen sangiovese fikser det. Denne vinen har 95%… Les mer Pizzavin.
For en tid tilbake fikk jeg tips om å smake Trerose Rosso di Montepulciano 2016, en vin som visstnok skulle være meget god til prisen (125 kr), og det gjorde jeg. I 1994 ble tre vingårder i Toscana forent under navnet Tenimenti Angelini, alle tre eid av Agelinifamilien. Dagens vin kommer fra San Leonino Chianti… Les mer Trerose Rosso di Montepulciano 2014
Fra det eldste offisielle vinhuset i Gattinara (nå ute i 2013-årgang); Nervi Gattinara Vigna Molsino 2011! (Jeg fikk den i bursdagsgave av min mann i fjor, sammen med noen ypperlige øredobber av en designer fra samme land) Det var også i 2011 at en gruppe nordmenn fikk klørne i noe av dette vinhuset fra Piemonte,… Les mer Nervi Gattinara Vigna Molsino 2011
Montecillo er ett av de få vinhusene i Spania som ikke har vinmarker selv, de kjøper alt drueråstoff fra lokale dyrkere. De er også det tredje eldste vinhuset i Rioja. Anledning: jeg fant Montecillo Gran Reserva 2006 i kjelleren her om dagen. Per i dag (mars 2018) er det Gran Reserva 2009 som selges på… Les mer Montecillo Gran Reserva 2006
Østerrike, opp av asken og inn i økologi. (Tidligere publisert på nvfk.no) Østerrike har en lang vintradisjon, faktisk en av de eldste i Vest-Europa. Man har funnet spor av vinproduksjon helt tilbake til 700-tallet, før Kristus! Munkene gjorde i sin tid sitt for å holde vintradisjonene i live på 1100-tallet og utover og på 1700-tallet… Les mer Østerrike og Meinklang.
(Tidligere publisert av meg på nvkf.no) 2007-årgangen i Bordeaux så lenge ut som om den skulle bli katastrofal; tidlig blomstring, vårfrost, regntung og kald sommer. September ble heldigvis en av de tørreste og varmeste sommerene siden 80-tallet og mange klarte å redde seg inn igjen å lage gode viner også det året. Det resulterte i… Les mer Château Dudon 2008.
Vinhøna 