Annonselenker Tenuta Carretta Langhe Riesling Campofranco 2020 er et resultat av prøving og feiling, da Riesling ikke akkurat er utbredt i Italia og hvert fall ikke i Piemonte. Paolo Scaiola, vinmakeren hos Carretta, forteller at de har prøvd seg frem i to år for å få den kvaliteten de ønsker. Denne årgangen er altså den… Les mer Tenuta Carretta lanserer Riesling!
Annonselenker I dag har jeg gleden av å vise frem et italiensk vinhus jeg har fått smake vinene til, de har flere viner på polet (og totalt over 30 ulike viner), men det er altså disse fire jeg har fått smake: Eventyret startet på 30-tallet i Diano d`Alba i Piemonte, de begynte med vinproduksjon på… Les mer Salvano
Annonselenke Forrest The Doctor’s Sauvignon Blanc 2022 er helt ny på Vinmonopolet, en spennende lav-alkoholvin fra New Zealand! Dette er et vinhus drevet av to doktorer som startet prosjektet i jakt på gode viner med mindre alkohol enn vanlig. John og Bridget Forrest holder til nord på Sørøya, nærmere bestemt i Malborough, og driver dette… Les mer Forrest The Doctor’s Sauvignon Blanc 2022
Annonselenker Sixling Irish Gin og Regal Rogue Daring Dry Vermouth! Se på denne flotte gule duoen! Her har du det du trenger til å lage gule cocktails til påske! Regal Rogue Daring Dry Vermouth er en tørr vermouth produsert på Sauvignon Blanc fra Australia, kombinert med spennende ingredienser som anise, myrte, quandong (også kjent som… Les mer Denne duoen må du ha til påske!
Annonselenke I dag skal vi se på en rekke flotte viner ute i ny årgang! Disse kommer fra et megaspennende vinhus fra Friuli i nord-Italia, hvor ekteparet Lavinia and Alessandro lager fantastisk naturvin! Ekteparet hadde reist rundt både i Frankrike og Italia da de fant ut hva deres stil var, de likte mineralske viner, produsert… Les mer Villa Job ute i ny årgang!
Produktene er tilsendt Vi ser på tre meget flotte naturviner fra Italia i dag, nærmere bestemt Sicilia. Disse er nå ute i ny årgang! Det er ekteparet Filippo Rizzo og kona Nancy som driver dette vinhuset på den italienske øya, sør i Cataniaregionen. De møttes da Filippo drev en liten restaurant i Belgia for flere… Les mer Tre utrolig flotte naturviner i ny årgang fra Italia.
Annonselenke Vi ser på Viña Real Reserva 2016 og Casa Gran del Siurana GR-174 2021! Førstnevnte kommer fra CVNE. Compania del Norte spana (CVN), ble etablert i landsbyen aro i Rioja Alta i 1879. Produsenten er en av de aller første som startet opp i Rioja, i tiden etter Phylloxera rammet Bordeaux hardt og de… Les mer To spanske nyheter!
Annonselenke Vi ser på Regal Rogue Vermouth! Som brand er australske Regal Rogue en pioneer, hvert fall innen moderne vermouth. De lager vermouthene sine utelukkende på australsk vin og lokale ingredienser, samt fokuserer på bærekraft og lite sukker. Den har faktisk 30% mindre sukker en tradisjonell vermouth, noe jeg personlig setter pris på. Regal Rogue… Les mer Regal Rogue Vermouth
Annonselenke ..dere bare må smake! Disse er supre til påskematen, for de som har begynt å tenke på det. Vi begynner i Chile. Fra regnfylte Bergen med shipping som levebrød reiste Dan Odfjell til Chile, hvor han falt for et lite hjørne av solfylte Maipo i Central Valley. Mer enn 25 år senere blomstrer familiens… Les mer To nye årganger…
Annonselenke Den økologiske vingården Sonnenmulde er en familiebedrift eid av Schreiner-familien i Gols, en av de mest berømte og vellykkede vinbyene i Østerrike. Der, på den nordøstlige bredden av Neusiedl-sjøen, har vingården vært i familien i mange generasjoner. Navnet Sonnenmulde stammer fra vingården som ligger på et flatt område, og logoen, den vinrankede solen, har… Les mer Tre fine fra Østerrike.
Vinhøna 