Kategori: Rødvin

Infiltrado 2017

Infiltrado 2017 er en av de flotte septembernyhetene jeg ikke har fått surre meg til å skrive om før nå. Denne spanske rødvinen legger man merke til: Denne vinen er nemlig ufiltrert, og man trenger ikke være dekanteringsekspert for å dekantere, man bruker simpelten…

Moccagatta Dolcetto d’Alba 2015

Dolcetto er en drue jeg ble glad i da jeg besøkte Piemonte i vår, den er egentlig ganske allsidig og kan vise seg i mange varianter. Matvennlig er den også! Jeg koste meg derfor da jeg smakte Moccagatta Dolcetto d’Alba 2015 tidligere i høst. Disse…

Marc Kreydenweiss Pinot Noir 2017

Marc Kreydenweiss Pinot Noir 2017 er en nyhet på vinmonopolet, eller det er en såkalt relansering (2016 var første årgang av M.K. Pinot Noir). Bra sier jeg! Å komme til Marc og Emmanuelle Kreydenweiss’ vingård – Domaine de Perrières i Costieres de Nîmes –…

1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel 2015

Jeg er kanskje inhabil på en måte siden jeg elsker zinfandel (og bourbon for øvrig), men 1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel 2015 er en spennende amerikaner som jeg gjerne vil anbefale… Først litt om vinhuset: Fetzer Vineyards har vært en vinpioner i California siden…

Rhône To The Bone 2015

I Rhônedalen finner vi vinmakeren Olivier Ravoire, som har en ekstrem lidenskap for å lage viner fra de beste druene i regionen, i dag ser vi på vinen med det kule navnet: Rhône To The Bone 2015! Olivier produserer alt fra Côte du Rhone,…

Michael David Winery.

(Tidligere utgitt på nvkf.no av meg) En klar og solfylt dag midt i uken i August hadde Douglas R. Kahle, president og medeier av Michael David Winery tatt turen over dammen fra USA, nærmere bestemt fra Lodi, California. Med seg i kofferten til Oslo hadde han noen…

100 år gammel vin.

For en stund siden smakte jeg en 100 år gammel vin. Det vil si, årgangen var 2016, men måten vinen ble lagd på var slik som de gjorde det for 100 år siden. Vinen jeg snakker om ble produsert på Hippocrates Garden på den greske…