Annonselenke I forbindelse med SUS (Spargel und Silvaner) hadde Tysk vin klart å få tak i 10 tyske viner fra 2020-årgangen som ble utdelt en del skribenter, jeg deler selvfølgelig mitt inntrykk med dere! Jeg fikk også en deilig hvit asparges og hollandaisesaus tilsendt, sammen med de 11 små smaksprøvene. Vi begynner i Rheingau (alle… Les mer Nyheter: En liten titt på 2020-årgangen til 10 tyske vinhus.
Da undertegnede var på en liten tematur i Tyskland i fjor, Women and Wine, tok vi en liten lunsjstopp hos vinhuset Acham Magin. Vinhuset ligger i den lille landsbyen Forst og drives selvfølgelig av en kvinne! Verten vår heter Anna-Barbara Acham og er 11. generasjons eier av dette vinhuset som ble etablert i 1711. Hun … Les mer Weingut Acham-Magin.
(Tidligere publisert på nvkf.no) En varm dag i juni svinger jeg og noen andre damer på en «Women and wine» tur i Tyskland inn på en gårdsplass i Dorsheim, eiendommen som med det ikoniske slottstårnet ligger nord i vinregionen Nahe. Eiendommen på 25 hektar vinmark drives nemlig av en dame, og det er den grepa… Les mer Schlossgut Diel
Reh Kendermann Riesling vom Kalkstein 2018; et lite bidrag innen lommebokvennlige rieslinger som jeg plukket opp på mitt lokale pol da den kom. Det er aldri dumt å ha liggende noen hverdagsrieslinger! Carl Reh har produsert kvalitetsvin siden 1920 og det er i dag 4. generasjon som driver vinhuset. Det begynte som et handelsforetak for… Les mer Reh Kendermann Riesling vom Kalkstein 2018
(tidligere publisert på nvkf.no) De fleste har hørt om Mosel, den vakre Moseldalen i Tyskland sies det, men vinmessig har Mosel også noen interessante sidedaler. For eksempel Saar! Jeg ble kjent med denne vinregionen i August da jeg besøkte vinfestivalen SaarRieslingSommer, og det var ikke til å unngå å bli kjent med ett av de… Les mer Weingut Reverchon.
Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018 sto alene og skinte mot meg på mitt lokale vinmonopol i januar, de andre hadde visstnok blitt revet bort… Jeg tok ansvar og reddet den, det angrer jeg ikke på! Om vinhuset. Schloss Bockfliess Riesling Kies kommer fra området Niederösterreich, som ligger på begge sider av Donau, i den nordøstlige… Les mer Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018
Tasting notes in English under the Norwegian ones. Her er smaksnotatene og vurderingene mine fra Weinbörsen i Mainz i april i år. Forstmeister Gelz-Zilliken: Zilliken Riesling Trocken 2018: Fruktig og fin nese, innbydende. Elegant med god syre og allover en god vin. Fruity and Nice nose, enticing. Elegant With good acidity and allover a Nice… Les mer Weinbörse Mainz, april 2019.
(tidligere utgitt i magasinet Bulletin) I Forst, den lille tyske landsbyen i Pfalz, har de kun en liten hovedgate. De har ingen butikker og den lille brobelagte veien gjennom byen er såvidt bred nok til to møtende biler. Det kjører oftere traktorer på veien enn biler, for det de har nok av i Forst er… Les mer Georg Mosbacher
Jeg kjøpte Paulinshof Riesling Kabinett Trocken Von der Ley 2014 da den ble nedsatt 45 kroner på et eller annet salg på vinmonopolet, rieslingen fra Mosel var såpass god at den fortjener en egen post! (Dessverre helt utsolgt nå) Weingut Paulinshof ligger som nevnt i Moseldalen, nærmere bestemt i landsbyen Kesten. Det er Junglingfamilien som… Les mer Paulinshof Riesling Kabinett Trocken Von der Ley 2014
(Tidligere publisert på nvkf.no) De tre vinene den tyske produsenten Jakob Schneider har på markedet i Norge passer godt til julematen, disse vinene fra de enormt bratte bakkene i Nahe er ekte håndverk! Alle tre fremstår som et godt kjøp i sine prisklasser. Jakob Schneider er en av de eldste familiegårdene i Nahe og har historie helt… Les mer Jakob Schneider
Vinhøna 