Annonselenke Blandet godtepose her i dag, vi snakker kvalitetsbourbon, selvvarmende gløgg og ferdigcocktail! Vi begynner med Yellowstone Kentucky Straight Bourbon (kanskje noe å sippe på mens man ser på Yellowstone serien?)! Vi ser litt på historien til destilleriet bak: I 1795 Jacob Beam solgt hans første fat med bourbon, i 2011 åpnet Stephen and Paul… Les mer Diverse til vinterferien!
I dag ser vi på to spennende Amerikanere jeg ikke hadde smakt før! Head High er et vinhus basert i California, det ble etablert i 2015 av Bill Price. Han er en stor investor i staten og eier flere vinhus i tillegg til det han startet selv, samt en god del kjente vinmarker. Head High… Les mer To amerikanere!
Annonselenke Villa Sandi tilhører regionen Venetos hjerte. Her driver familien Moretti Polegato vinhuset i fjerde generasjon og man kan anse de som eksperter på prosecco. Familien regnes som en, om ikke den, ledende produsenten av proseccovin i regionen og man har en bred range viner i sin portfølje med fokus på å vise ulike smakstiler… Les mer To nye Prosecco!
Hva med å putte denne på bordet i påsken? Gjerne med en rett med lyst kjøtt som svin, kalv eller fjærkre! Historien til Esterhazy Winery begynner med byggingen av vinkjelleren i Esterhazy-palasset i Eisenstadt for over 300 år siden. Nye standarder ble satt da Monsieur LeBon, en kjellermester fra Burgund, gikk inn i tjenesten til… Les mer Østerriker til påske!
Annonselenke I dag ser vi på en flaske og en BiB, begge fra Italia, og begge varmt anbefalt. Vi tar turen til Toscana og Chianti først, hvor jeg faktisk er når denne posten kommer ut. Villa Trasqua er et 120ha stort vinhus som drives økologisk av Hulsbergenfamilien. Denne hollandske familien kjøpte vinhuset i 2001, og… Les mer To fine fra Italia
Annonselenke En prosecco og en flott sør-afrikaner, fint priset og ypperlige til sesongen. A.A. Badenhorst Family Wines drives av Andre Adrian (Adi) Badenhorst. Han tråkket sine barnsben på en vingård i Constantia og veien mot vinen ble inspirert allerede her. Som 13-åring produserte Adi sin første vin, og han tok etter hvert en formell vinutdannelse… Les mer To fine i februar.
I dag ser vi på disse fine oransjevinene, begge fra Languedoc i Frankrike: Etter drøye 25 år i vinverdens toppskikt er François Lurton fremdeles like aktuell. Vin som sysselsetting var kanskje selvsagt med tanke på pappa André – en levende legende i vinverden. På slutten av 80 og 90 tallet jobbet François som flying winemaker… Les mer To oransje viner!
Squealing Pig Marlborough Sauvignon Blanc er et flott kjøp til påske! Skrikende gris Squealing Pig Wines har vinhus i Awatere-dalen i Marlborough i New Zealand. Som vinprodusenten selv sier: «Vi lager vin, akkurat som mange andre, vi passer bare på å ha det mer moro enn de andre når vi gjør det!» De lager tre… Les mer Skrikende gris på pouch
Annonselenke Vi ser på tre viner som passer fint på morsdag og Valentines, som nærmer seg med stormskritt! Vi begynner med boblene: Les Grandes Caves Saint Roch, Blanc Foussy er en kvalitetsorientert og prisbelønt produsent som holder til i hjertet av Loire-dalen mellom Tours og Amboise. De spesialiserer seg på musserende viner laget på tradisjonell… Les mer Morsdag og Valentines
Annonselenke Skal du skjemme bort mor på morsdag? Hva med en flott hvitvin fra Nahe i Tyskland? Fin og fruktig nese, lett sødmefull, florale toner, eple, sitrus. Fruktig og sødmefull også på smak, fin syre, lett tørrhet i ettersmaken. En flott Feinherb til sushi og asiatisk mat! Ikke glem snacks til mor også, hva… Les mer Snart morsdag!
Vinhøna 